Бывший заместитель председателя правительства Сахалинской области.
Специалист водно-биологических ресурсов, флота и рыболовства. Кандидат экономических наук.

Игорь Быстров родился 29 сентября 1958 года в городе Холмск Сахалинской области. Трудовую карьеру начал в 1976 учеником слесаря. В 1976-1979 годах, проходил служил в рядах Вооруженных силах Советской армии. После демобилизации в 1979-1983 годах был портовым рабочим Невельского морского рыбного порта.

После выдвижения из рабочих, с 1983 по 1984 год являлся заведующим организационным отделом горкома ВЛКСМ города Невельск.

Первое свое высшее образование получил, окончив педагогический институт, квалификация учитель средней школыв 1989 году.

В 1984-1990 годах работал мастером производственного обучения, заместителем директора по учебно-воспитательной работе СПТУ-12 города Невельск.

В 1990-1992 годы - специалист отдела по делам молодежи Горисполкома города Невельск.

С 1992 по 1999 год - директор научно-производственного морского экологического центра «Витас».

В 1999-2000 году - директор государственного учреждения «Региональный центр прибрежного рыболовства и промысловой разведки».

В 2000-2004 годы - начальник департамента по рыболовству Сахалинской области.

Так же в 2004 году успешно закончил обучение в Дальневосточной государственной академии экономики и управления, квалификация менеджер по специальности «Государственное и муниципальное управление». Имеет научную степень кандидатом экономических наук.

С 2004 по 2007 год - директор государственного учреждения «Региональный центр прибрежного рыболовства и промысловой разведки».

В 2007-2009 годы - заместитель начальника управления стратегического развития Сахалинской области.

С 2006 года - заведующий кафедрой госуправления Тихоокеанского государственного экономического университета.

    С 17 мая 2012 по 7 апреля 2015 года был советником управления водно-биологических ресурсов и флота агентства по рыболовству Сахалинской области.

С 8 апреля 2015 года - советник губернатора Сахалинской области.

С 30 апреля 2015 года назначен заместителем председателя правительства Сахалинской области. На этой должности он сменил Сергея Карепкина. Быстров Игорь Михайлович в мае 2017 года оставил свой пост, написав заявление об увольнении по собственному желанию.

Следственный комитет России в мае 2019 года, возбудил уголовное дело в отношении бывшего заместителя председателя правительства Сахалина Игоря Быстрова. Ему вменяется нарушение по пункту "в" части 3 статьи 286 УК РФ - «Превышение должностных полномочий с причинением тяжких последствий». Как стало известно Fishnews, Игорь Быстров был задержан в Санкт-Петербурге, заключен под стражу и доставлен в следственный изолятор в города Хабаровск. Повод для возбуждения уголовного дела - выполнение задач по рыбокомбинату «Островной».

Награжден медалью «300 лет российскому флоту»(2007).
Имеет Благодарность Федерального агентства по рыболовству (2013).

Женат, трое детей.