Салат освежающий с редькой
Ингредиенты (на 1 небольшую редьку)
- 1 средняя морковь,
- 1 яблоко антоновское,
- 3-4 зубчика чеснока,
- 1/4 лимона,
- 1/2 чайной ложки сухой цедры или свежая цедра с 1/4 лимона.
Готовим салат освежающий с редькой
Редьку, морковь, яблоко тщательно вымыть щеткой, очистить, снова вымыть и натереть на мелкой терке. Массу равномерно перемешать. Добавить измельченный чеснок и цедру. Сок лимона выжать в салат, вновь перемешать, чуть-чуть посолить.