Салат овощной с консервированной морской капустой

Ингредиенты (на 150-200 г консервированной морской капусты)

• 150 г белокочанной капусты,
• 50 г зеленого лука,
• 100 г сладкого перца,
• 1 свежий огурец,
• 3 ст. ложки масла растительного,
• 20 г сахара.

Готовим салат овощной с консервированной морской капустой

Белокочанную капусту тонко нашинковать, растереть с солью, слегка отжать. Перец нашинковать, лук мелко нарезать. Подготовленные овощи, капусту и перец и большую часть лука соединить с морской капустой, посолить по вкусу, заправить растительным маслом и сахаром. Положить в салатник, оформить нарезанным огурцом и посыпать зеленым луком.