Международный день биодизельного топлива отмечается ежегодно 10 августа. Биодизель - это топливо, производимое из растительных или животных жиров, а также продуктов их переработки. Реакция переэтерификации позволяет снизить температуру плавления жиров, повысить их пластичность и стабильность к окислению. Дата праздника установлена в память первого использования биодизельного топлива.
Впервые дизельный двигатель был продемонстрирован 10 августа 1893 года в немецком городе Аугсбург, причем в качестве топлива использовалось масло арахиса. Химическая реакция, ставшая основой работы нового двигателя, была открыта за четыре десятка лет до изобретения дизельного двигателя. Сам же двигатель был создан немецким инженером и изобретателем Рудольфом Дизелем. Эта демонстрация стала первым случаем применения биодизеля в истории.
В 1990-х годах биотопливо стало наряду с водородом, солнечной энергией и гибридными силовыми установками одним из путей избавления человечества от нефтяной зависимости. Сдерживает широкое применение биотоплива только его более высокая цена, но рост цен на нефть лишает бензин и солярку и этого преимущества.
Преимущество биодизеля заключается и в его экологичности: он не причиняет вреда животным и растениям, а также практически полностью перерабатывается микроорганизмами при попадании в почву и воду. Кроме того, биодизельное топливо относительно безопасно благодаря своей высокой температуре воспламенения. Однако оно редко используется в чистом виде, чаще его добавляют в обычное дизельное топливо. Международный день биодизеля отмечается для распространения информации о преимуществах биодизельного топлива.
Биодизель, как показали опыты, при попадании в воду не причиняет вреда растениям и животным. Кроме того, он подвергается практически полному биологическому распаду: в почве или в воде микроорганизмы за 28 дней перерабатывают 99% биодизеля, что позволяет говорить о минимизации загрязнения рек и озер.
При сгорании биодизеля выделяется ровно такое же количество углекислого газа, которое было потреблено из атмосферы растением, являющимся исходным сырьем для производства масла, за весь период его жизни. Биодизель в сравнении с обычным дизельным топливом почти не содержит серы. Это хорошо с точки зрения экологии. Точка воспламенения для биодизеля превышает 100 °С, что позволяет назвать биотопливо относительно безопасным веществом.