Бальнеологический курорт «Мацеста» был основан 15 сентября 1902 года, в долине реки Мацеста. Располагается он в Хостинском районе города Сочи, в 8 километрах от железнодорожного вокзала. С возникновением названия курорта связано множествопреданий, а в переводе с адыгского «мацеста» означает «обжигающая вода».

Виктор Францевич Подгурский стал идейным вдохновителем и одним из основателей всемирно известного ныне курорта «Мацеста». Он начал изучение действия мацестинских ванн на организм человека. А 15 сентября 1902 года состоялось торжественное освящение первого ванного здания. Это было небольшое деревянное строение, где было установлено две деревянные ванны и Подгурский начал лечить больных под медицинским наблюдением.

В день открытия первого ванного здания у пещер на Старой Мацесте организовали большой банкет, на котором присутствовали многие горожане, священослужители, а также сам министр А.С. Ермолов. Этот день был отмечен в книге С. Васюкова. В ней говорилось, что 15 сентября 1902 года на Мацесте по инициативе А.С. Ермолова оборудовано небольшое ванное здание и тем положено начало устройству курорта. Именно этот день и считается днем начала развития Сочи как бальнеологического курорта. После 1904 года появились еще 4 ванны, а в 1911 году - 18 ванн.

В 1910 году, 14 августа коммерсант Михаил Михайлович Зензинов получил в аренду «Мацестинские серные источники». Имя Зензинова вошло в историю Сочи как одного из основателей мацестинского курорта, всесторонне одаренного человека, широко известной личности. Совместно с доктором Подгурским он обустраивал для эксплуатации мацестинские серные источники. За год были возведены капитальные здания бальнеолечебницы и гостиницы-пансиона. В 1912 году образовано акционерное общество «Мацестинских серных источников». Зензинов стал председателем правления, а Подгурский - директором-распорядителем. Началось строительство ванного здания Новой Мацесты.

В 1924 году было закончено строительство первого большого ванного здания в Новой Мацесте. В послевоенные годы добыча наиболее ценной мацестинской воды с высокой концентрацией серы резко упала. Задачу по поиску материнской минералки - по оценкам ученых, ее возраст - 170 миллионов лет, блестяще решил инженер из Орловской губернии Василий Куканов.

Те, кто работал вместе с Кукановым, вспоминают, что когда достигли проектной отметки бурения, - воды не было, о чем ему сообщили ночью по телефону. Но ученый пошел на риск и распорядился бурить дальше. Еще тридцать сверхпроектных метров и «Мацеста» рванула с глубины 2000 м, как подтверждение перспективы развития курорта Сочи не только как климатического, но и бальнеологического.

Главным сокровищем этого крупнейшего лечебного бальнеологического комплекса России являются сероводородные источники, о целебных свойствах которых сложено немало легенд. Мацестинские ванны способны избавить от многих недугов, постожоговых и постоперационных рубцов, излечить женские заболевания и болезни опорно-двигательного аппарата. Также на территории этого курорта можно не только исцелиться, но и избавиться от лишних килограммов и вывести из организма всевозможные «шлаки».

С момента открытия на Мацесте первой бальнеолечебницы здесь было отпущено свыше 220 миллионов процедур. Среди пациентов было немало известных исторических личностей, в том числе И.В. Сталин - неслучайно его дача располагалась в 300 метрах от мацестинской бальнеолечебницы, и его выбор Сочи в качестве столицы советских курортов - признание роли Мацесты как определяющего фактора.

Сейчас бальнеологический курорт «Мацеста» работает круглогодично, в полном объеме реализуя заказ 70 санаторно-курортных предприятий города, оказывая медицинские услуги на основе мацестинских сероводородных, природных йодобромных и радоновых процедур пациентам санаториев, курортникам без санаторных путевок и местным жителям.