Тенденция такова, что роль специалистов в области питания становится велика. В частности растет спрос на врачей, решающих проблемы здоровья, образовавшиеся из-за не правильного питания. Поэтому и возник профессиональный праздник, чествующий труд врачей-диетологов.
Врач-диетолог - это специалист медицинским образованием, который является экспертом в области питания, занимается лечением и профилактикой заболеваний, помогает нормализовать обмен веществ и скорректировать вес, дает рекомендации по вопросам правильного рациона и ведения здорового образа жизни.
Диетология, как наука, в данный момент является очень актуальной. В связи с тем, что мы ведем малоподвижный образ жизни, живем в испорченной экологической среде, часто питаемся вредной едой и мало потребляем натуральных продуктов - все это сказывается на здоровье не лучшим образом. Случаи ожирения стали частым явлением как среди взрослых, так и детей. Не говоря уже о таких болезнях, как диабет или гипертония.
Заниматься самолечением не нужно. Рабочую диету может составить только врач. Однако не будет лишним, если вы включите в рацион больше чистой воды, овощей и зелени, качественное мясо и молочные продукты без всяких добавок. При этом не лишним будет запомнить, что вредно есть в сухомятку, употреблять много жареного и сладкого. А если вы уже поели, но все-равно хочется что-то пожевать - возьмите яблоко. Если вы действительно голодны, ощущение "не хочу" не возникнет.