День Маврикия, отмечаемый 7 марта, является важным христианским праздником, посвященным памяти святых мучеников Маврикия и 70 воинов, погибших в Апамее. Эта дата занимает особое место в церковном календаре и почитается верующими.

Согласно народным поверьям, именно в этот день в родные края возвращаются перелетные птицы, такие как скворцы, ласточки и грачи. Считается, что если птицы прилетают раньше обычного, это предвещает раннюю весну. Существует также интересное поверье: «Ранние ласточки — к скорой встрече Нового года». Русский народ всегда с особым трепетом относился к этим птицам, связывая с ними множество примет. Например, говорили: «Если ласточки летают низко — жди дождя, высоко — к сильному ветру», «Тот, кто разрушит гнездо ласточки, покроется веснушками», а также «Если умыться молоком при виде первой ласточки, кожа станет белой».

В народной традиции День Маврикия знаменует начало полевых работ. Крестьяне специально выходили в поля, чтобы вспахать землю и удобрить ее навозом ранней весной. Это делалось для того, чтобы удобрения успели впитаться в еще подмерзшую почву, не превращаясь в грязь, которая могла бы затруднить передвижение.

Навоз считался ценным ресурсом, так как был основным удобрением для полей. В народе ходили поговорки: «Клади навоз густо — в амбаре будет тесно», «Навоз в поле — хлеб в доме». Чтобы избежать появления сорняков, навоз не закапывали в землю во время полнолуния или новолуния. Самым благоприятным временем для этого считалась последняя четверть лунного цикла.

На юге России в этот день традиционно начинали сеять капусту. Ранний посев помогал защитить урожай от вредителей, таких как гусеницы, которые особенно любят молодые побеги. Для борьбы с домашними клопами использовали землю из-под первой весенней сохи, которую приносили в дом.

В Маврикиев день на стол обязательно подавали черную уху — традиционное блюдо, которое иногда смешивали с ухой из черной икры. В состав черной ухи входили соленый огурец, рассол, а также различные пряности и коренья, что придавало блюду особый вкус и аромат.

Народные приметы и поговорки дня