День памяти преподобного Евфимия Великого отмечается православными верующими 2 февраля (по старому стилю - 20 января). Он является одним из самых почитаемых святых, история жизни которого описана в его житии, написанном Кириллом Скифопольским - известным агиографом.
Позже текст жития был переработан Симеоном Метафрастом. В честь преподобного Евфимия император Феодор II из Никии написал похвальное слово. Святой родился в малой Армении, в городе Мелитена. После смерти отца, его мать просила епископа Мелитенского - Отриема принять его под опеку. Отрием крестил его, затем Евфимий прошел через все степени церковных должностей и был рукоположен во иереи. Ему было поручено присматривать за окрестными монастырями.
В возрасте 28 лет Евфимий отправился в паломничество в Иерусалим. После этого он поселился у местных отшельников и стал учеником преподобного Харитона. Затем он переехал в пустыню Кутила, где стал затворником вместе со своим духовным братом Феоктистом. Их подвижнический образ жизни был известен, и множество людей просило присоединиться к ним.
Евфимий, не желая нарушать свое уединение, направлял всех к Феоктисту, который стал духовным наставником общины. Из этой общины позже возник аскетический монастырь Феодосия, или Нижний. Пещера, где жил Евфимий, стала церковью, и он продолжил проживать в затворе, выходя из него только по субботам.
Около 420 года Евфимий исцелил сына арабского филарха по имени Петр, который после этого принял крещение и стал проповедовать веру. Вместе с Петром многие из его народа также обратились в христианство. Новость об этом привлекла больше людей в монастырь, которые искали наставление и исцеление. Измотаный вниманием, Евфимий покинул монастырь и отправился в пустыню Зиф близ Мертвого моря. Здесь он получил дар прогонять бесов и построил монастырь Капарвариха в благодарность от местного жителя.
Евфимий поселился там с несколькими учениками. Вскоре монастырь стал популярным у замечавших Евфимия, и поэтому он вернулся в Нижний монастырь, где поселился в одной из пещер. Он направлял всех, приходивших к нему, к Феоктисту в Нижний монастырь.
Однажды к нему пришли три брата-каппадокийца, которых Евфимий, слушая указание Божье, принял к себе учениками. Число его учеников постепенно увеличивалось, и на просьбу Евфимия, филарх Петр построил для них церковь и келии. Так началась лавра преподобного Евфимия. 7 мая 428 года Иерусалимский патриарх Ювеналий освятил монастырскую церковь.
В своей жизни Евфимий придерживался решений Халкидонского собора и боролся за православное вероучение, даже в период, когда палестинское монашество склонялось к монофизитским учениям. Он ушел из монастыря и оставался в пустыне до тех пор, пока патриарх Ювеналий не вернулся на свой престол после свержения Феодосия, который захватил иерусалимскую кафедру.
Евфимий сыграл важную роль в возвращении императрицы Евдокии к православию. Она обратилась к нему в отчаянии от несчастий, которые постигли ее дочь, и Евфимий "утешил Евдокию, убедил ее в ее заблуждениях и вернул к православию".
Святой Евфимий скончался 20 января 473 года и был похоронен в основанной им лавре. В XX веке были раскопаны руины лавры, хотя мощи святого так и не были найдены. Однако известно о нескольких местах, где хранятся части его мощей: глава - в ските святой Анны на Афоне, левая нога - в Иверском монастыре, пять пальцев - в церкви святого Генесия.
Именины:
Агна, Василид, Васс, Евсевий, Евтихий, Евфимий, Захария, Инна, Лев, Лаврентий, Павел, Пинна, Римма, Фирс.