Это главный отраслевой праздник отечественных производителей пива, отмечаемый пивоварами ежегодно. Он был учрежден решением Совета Союза российских пивоваров. В России День пивовара отмечается ежегодно во вторую субботу июня.

Главной целью проведения Дня пивовара является формирование традиций российского пивоварения, укрепление авторитета и престижа профессии пивовара, развитие культуры потребления пива в России.

В нашей стране история пивоварения насчитывает не одну сотню лет, о чем свидетельствуют документальные летописи и царские грамоты, а промышленный размах оно приобрело в 18 веке. Вообще в мировой истории самые ранние свидетельства о варке пива относятся примерно к 4-3 векам до нашей эры, что делает эту профессию одной из наиболее древних.

Пивоваренная отрасль России сегодня - это один из динамично развивающихся рынков несырьевого сектора российской экономики, а еще это: более 300 пивоваренных предприятий в разных регионах страны, свыше 1 500 торговых марок пивоваренной продукции, в число которой входят как национальные бренды, так и популярные региональные марки, свыше 60 тысяч человек, работающих на предприятиях отрасли. Одно рабочее место в пивоваренной отрасли дополнительно создает до 10 рабочих мест в смежных отраслях.

В этот день на предприятиях отрасли проходят чествования лучших работников пивоваренной отрасли, культурно-развлекательные, спортивные программы, праздничные мероприятия.