День пивовара — профессиональный праздник, ежегодно отмечаемый во вторую субботу июня. Праздник был учреждён 23 января 2003 года решением Совета Союза российских пивоваров. Цель праздника — подчеркнуть значимость профессии пивовара, укрепить традиции отечественного пивоварения и способствовать развитию культуры потребления пива в России.

История праздника

Пивоварение в России имеет глубокие исторические корни. Первые упоминания о пиве встречаются в древнерусских летописях и царских грамотах. Однако промышленный масштаб производство пива приобрело в XVIII веке. Учреждение Дня пивовара в 2003 году стало логичным продолжением стремления сохранить и развивать многовековые традиции пивоварения в стране.

Пивоваренная отрасль в России

Современная пивоваренная отрасль России — это более 500 предприятий, выпускающих свыше 1500 торговых марок пива. В отрасли занято более 60 тысяч человек, включая пивоваров, технологов, инженеров, специалистов по качеству и других профессионалов. Каждое рабочее место в пивоварении создаёт до десяти дополнительных рабочих мест в смежных отраслях, таких как сельское хозяйство, логистика и торговля.

Значение праздника

День пивовара — это не только профессиональный праздник, но и возможность подчеркнуть вклад пивоваров в экономику и культуру страны. Празднование способствует повышению престижа профессии, укреплению традиций и развитию ответственного отношения к потреблению пива. В этот день проводятся различные мероприятия: от награждения лучших работников до фестивалей и экскурсий на пивоваренные заводы.