День устраивания спонтанных чаепитий

Теплый и душевный праздник День устраивания спонтанных чаепитий традиционно отмечается 20 сентября. Осенний период у большинства людей характеризуется с пасмурным сезоном свинцовых туч, холодного ветра и проливных дождей, нагоняющих хандру и тоску даже на самого жизнерадостного человека.

Чтобы поднять настроение себе и близким, люди во все времена старались придумывать различные поводы для веселья и организовывать праздники без всякого повода. Одним из таких событий можно назвать День устраивания спонтанных чаепитий.

Историческая справка

Привычка пить чай является одним из древнейших гастрономических пристрастий человека. Она появилась у людей примерно в тот же период, когда пещерный человек открыл для себя огонь. Изначально чаем являлся обычный сбор из полевых трав. А свой неповторимый терпкий вкус и аромат он обрел на полях современной Индии примерно 10-12 тысяч лет назад.

Именно оттуда привычка заваривать листья чайного куста распространялось сначала по Азии, а потом и всему миру. Но ввиду логистических затрат в Европе чаепитие было очень накладным хобби вплоть до старта эпохи Великих Географических Открытий и последующей за ней активной колонизацией Нового света.

Общедоступным чаепитие сделали англичане, распространив сухие чайные листья по своим многочисленным колониям на 5 материках. Неудивительно, что и День устраивания спонтанных чаепитий имеет английские корни.

Впервые в качестве торжественного повода праздник был отмечен в далеком 1908 году в портовом городке Саутпорт на проходившей тогда традиционный осенней ярмарке. Родоначальником торжества считаются местные кондитеры, заметившие, что их продукция гораздо охотнее продается вместе с охлажденным чаем.

Ввиду того что как тогда, так и сейчас чай является самым распространенным напитком на планете, праздник из ярмарочной вывески для английской глубинки стал сначала традиционным национальным торжеством, затем распространился на весь мир.

Кто и как отмечает

Чай любят и пьют практически все, поэтому к празднику с дымящейся ароматной чашкой в руке может присоединиться каждый. С особым размахом праздничные мероприятия проходят в самой Великобритании и странах английской короны, а также в Японии, Китае, Индии и соседних с ней странах, где имеются тысячелетние традиции чаепития.

Обычно там устраиваются разнообразные красочные костюмированное фестивали, где десятки чайных сортов, вкупе с местными сладостями, дегустируются всеми желающими. В России праздник проходит с гораздо скромнее: обычно это просто более длительные чем обычно веселые посиделки среди друзей с чашкой ароматного чая и приятной беседой. Некоторых гурманы вспоминают старые обычаи и пьют чай из самовара.

Интересные факты

- Сегодня существует более 1 500 чайных сортов. Наиболее популярными и распространенными из них являются: классический черный байховый - цейлонский, традиционный черный - индийский, зеленый-листовой - китайский и белые сорта чая.

- По статистике каждый третий житель планеты выпивают в день хотя бы одну чашку с чаем.

- Россия, наряду с Британией, Индией и Китаем является наиболее пьющей, в чайном смысле, страной. У нас горячий травяной напиток ежедневно заваривает каждый второй.