Исламский день прав человека отмечают в Иране 5 августа - 14 мордада по иранскому календарю. Он был учрежден в честь годовщины подписания Каирской декларации о правах человека в исламе, принятой Организацией исламского сотрудничества - ОИС.

Организация исламского сотрудничества, первоначальное название - Организация Исламская конференция, была основана в 1969 году для обеспечения исламской солидарности в политической, экономической и социальной сферах.

Каирская декларация о правах человека в исламе стала ответом ОИС на Всеобщую декларацию прав человека, принятую ООН в 1948 году, поскольку некоторые мусульманские страны сочли, что Всеобщая декларация прав человека не учитывает религиозные и культурные особенности незападных стран.

Каирская декларация утверждает в качестве единого источника прав человека исламское законодательство шариат. Хотя она и гарантирует большую часть прав, представленных в декларации ООН, она в то же время подтверждает закрепленные в исламском праве неравенства и религиозные традиции, отвергая положения декларации ООН, которые не сходятся с исламской точкой зрения.

Каирская декларация была принята 5 августа 1990 года. Декларация представляет исламскую точку зрения на права человека, и утверждает исламское законодательство шариат в качестве единственного источника. Декларация ставит цель выработать «общие указания для государств-членов ОИС в области прав человека».

Декларация запрещает дискриминацию по расовому, языковому, половому и религиозному признаку. Она провозглашает святость жизни, и объявляет «сохранение человеческой жизни», в качестве «обязанности, установленной шариатом». Каирская декларация гарантирует невоюющему мирному населению - старикам, женщинам, детям, раненным, больным и военнопленным, право на продовольствие, жилье, безопасность и лечение в военное время.

Декларация дает мужчинам и женщинам «право на брак» независимо от их расы, цвета кожи или национальности, но не религиозной принадлежности. Женщина имеет свой «самостоятельный гражданский статус и финансовую независимость, а также право сохранять свое имя и род». Муж отвечает за социальную и финансовую защиту семьи. Декларация дает обоим родителям права на своих детей, и обязывает их обоих защищать ребенка до и после рождения. Каждая семья имеет «право на неприкосновенность частной жизни».

Декларация защищает каждого человека от произвольного ареста, пыток, жестокого обращения или унижения. Кроме того, ни один человек не должен быть использован для медицинских или научных экспериментов. Кроме того, Каирская декларация гарантирует презумпцию невиновности.