В последние годы все большую популярность набирает Международный день пива - ежегодный неофициальный праздник всех любителей и производителей этого напитка, отмечаемый в первую пятницу августа. Пиво - это один из наиболее популярных алкогольных напитков в мире, он ведет свою историю из глубины веков, имеет тысячи рецептов и миллионы поклонников во всех уголках планеты. Поэтому неудивительно, что в честь него повсеместно устраивается множество фестивалей, ярмарок и праздников различного уровня.

Профессиональные праздники производителей и любителей этого пенного хмельного напитка значатся в календаре многих стран. Например, в Исландии - это 1 марта, а в России главный отраслевой праздник отечественных производителей пива - День пивовара - отмечается во вторую субботу июня.

Основателем праздника стал американец Джесс Авшаломов, владелец бара, с помощью этого праздника стремившийся привлечь больше посетителей. Впервые данный праздник прошел в 2007 году в городе Санта-Круз, штат Калифорния, США, и несколько лет имел фиксированную дату - 5 августа, но по мере распространения географии праздника изменилась и его дата - с 2012 года он отмечается в первую пятницу августа.

Именно к этому времени он из локального фестиваля превратился в событие международного масштаба - в 2012 году он отмечался уже в 207 городах 50 стран на 5 континентах. Помимо США сегодня День пива отмечается во многих странах Европы, Южной и Северной Америки, странах Азии и Африки. А вот в нашей стране он еще не очень известен, хотя пиво на Руси всегда было популярно. Как уже было сказано, пиво - очень древний напиток.

Сегодня, как и прежде, главная цель всех подобных праздников - собраться вместе с друзьями и насладиться вкусом любимого сорта пива, поздравить и поблагодарить всех, кто так или иначе связан с производством и подачей этого пенного напитка. Поэтому, традиционно в Международный день пива главные мероприятия проходят в пабах, барах и ресторанах, где все участники праздника могут попробовать пиво разных сортов и производителей.

Самый крупный завод по производству пива - это «Adolph Coors Company» в США, его производственная мощность - 2,5 миллиардов литров пива в год. Одни из самых знаменитых фестивалей пива в мире - Oktoberfest, проходящий в Германии в сентябре, Большой пивной фестиваль Лондона, проводящийся в августе, Бельгийский Пивной уикенд - в Брюсселе в начале сентября, а в конце сентября - Великий фестиваль пива в Денвере.