Народно-церковный праздник Тимофей Грядочник отмечается 2 июня. Православная церковь в этот день чтит память Святого Тимофея из Фив, известного, во многих странах, как благословенный князь Довмонт Псковский.

Князь Довмонт родился в Литве в 1240 году. В 25 лет он покинул отчизну и отправился в город Псков, который стал для него второй родиной. Довмонт был ревностным язычником, но в Пскове решил стать христианином и принял святое Крещение с именем Тимофей.

Вскоре горожане единодушно выбрали его своим князем. Он справедливо правил Псковом и отважно защищал своих подданных от неприятельских нападений на протяжении 33 лет. Князь Тимофей сблизился с родом Александра Невского. После каждой победы над врагом строил церковь или храм, за что и был признан святым. Попал в летопись, как защитник земли русской.

В северных частях Руси на этот день приходилась пора высадки огурцов. «Пришел Тимофей - сей огурцы скорей», - говорили в народе. С этим был связан особый ритуал. Хозяйка вставала рано утром и шла на огород, да так, чтобы ее никто не заметил.

Первую огуречную грядку нужно было засевать молча и быстро, причем если кто-то спрашивал, чем женщина занимается, чаще всего получал в ответ варианты «гусениц собираю, траву полю». Про огурцы нельзя было говорить ни слова, чтобы не сглазили. Сами грядки тоже скрывали, траву возле них почти не выпалывали, чтобы та прятала огурцы от посторонних глаз.

А в южных частях страны в этот день уже высматривали на грядке первый огурчик. Хозяйка примечала его заранее, и, как только огурец наливался соком, срывала его и закапывала в начале грядки. Считалось, что благодаря этому урожай огурцов удастся на славу.

Если же хозяйки в этот день замечали, что огуречные плети желтеют и вянут, то считалось, что это происходит от дурного глаза: кто-то видел, как огурцы сажались да и сглазил посадки. Чтобы снять сглаз, огурцы брызгались святой водой или же водой, взятой из семи разных колодцев.

Большое внимание крестьяне уделяли и вкусу огурцов. Горечи старались избежать различными способами: не допускали чрезмерно сильного полива, удобряли особыми способами, для этого растения не годится конский навоз, оберегали огурцы от лучей солнца: «Коли солнышко много лучей огурцам шлет - в огурцы много горечи придет». Это уже позже ученые объяснили, что горечь вызывает вещество кукурбитацин, которое активнее всего вырабатывается в сухую погоду, а также на почвах, богатых калием и фосфором.

Традиции и обряды 2 июня:

- Народ прозвал любимого князя Грядочником, так как в день его поминания крестьяне активно занимались огородными работами: обработкой грядок от сорняков, поливом огорода, высаживанием овощей. Святому в этот день молились об удачных всходах. А если находили чахлые или увядшие растения, то считали, что их сглазили. Для их защиты и восстановления - опрыскивали святой водой.

- Существует поверье, что такое прозвище у князя появилось еще и потому, что он любил вкушать свежие овощи с грядки. Поэтому стал их покровителем. В некоторых сказаниях князь отдавал предпочтение именно огурцам, откуда примета: «Если съел первым огурчик в этот день, то съел свою удачу. А если прикопал его в середине огорода, втайне от других - привлек свое счастье».

- В разных селениях праздник называли по-разному: Огуречник, Тепловей, Фалалей-огуречник, Фалалей-тепловей, Огородное прясло. Сегодня Тимофей-огуречник - распространенное название праздника во многих посевных календарях. На Руси 2 июня крестьяне посвящали огурцам.

- В северных регионах их высаживали, соблюдая особый ритуал: рано утром, именно женщина, незаметно от соседей засевала огурцами быстро и в полном молчании грядку. Если у нее спрашивали, чем она занималась, то отвечать надо было: «Убираю сорняки, собираю гусениц». Все это делалось, чтобы не сглазить будущий урожай. А также, специально не выпалывали с грядок траву - чтобы скрыть огурцы от посторонних глаз.

- На юге к этому дню огурчики уже давали первые завязи. Поэтому было принято выискивать первый, налитый соком огурчик. Делала это женщина. Найдя, закапывала возле огуречной грядки, начитывая специальный заговор, дабы получить хороший урожай.

- Если в этот день находились пожелтевшие и увядшие растения, то их обрызгивали «водой из семи колодцев», или святой водой от сглаза. Для определения плодовитости растений считали шишки, на близ растущей ели. Считалось, что чем их больше, тем щедрее будет урожай огурцов.

Народные поговорки и приметы 2 июня:

- Много шишек на елях - к хорошему урожаю огурцов.

- Лягушки активно квакают в этот день - будет много огурцов.

- Пчелы сердито жалят - к дождю.

- Если 2 июня дождь, то 3 декабря - снег с крупой.

- Если 1 и 2 июня льет дождь, то июнь будет засушливый.

- Если вечером много росы, то на следующий день будет солнечно.

- Утки целый день плещутся в воде и ныряют - к дождю.

- Сон с 1 на 2 июня вещий. Рассказывать о том, что вы видели в сновидении никому нельзя.

Именины 2 июня:

Алексей, Никита, Тимофей, Владимир, Александр, Иван.