Народно-христианский праздник Тит Листопадник отмечается 7 сентября. Православной церковью в этот день чтится память апостола от 70-ти Тита, епископа Гортинского родом из острова Крита. Другие названия праздника: Гриборост, Замолотки, Тит Грибник, Тит и Варфоломей. На Руси в дни сильного листопада, которые наступали на Тита, люди обыкновенно шли в лес по грибы. «Святой Тит последний гриб растит», - говорили наши предки. А сельские мастера старались сплести к Листопаднику побольше кузовков и корзинок.

Православная церковь в этот день почитает память апостола от семидесяти - Тита, который был учеником апостола Павла и первым епископом Крита. Изначально он был язычником, но потом уверовал во Христа и сопровождал апостолов Варнаву и Павла на Иерусалимский сбор. Тит был свидетелем страданий и смерти Спасителя, Его Воскресения и Вознесения на Небо.

От апостола Павла Тит принял крещение и стал его ближайшим учеником. Он сопровождал его в миссионерских путешествиях, выполнял данные им поручения. Апостолом Павлом он был рукоположен во епископа Критского. Тит мудро управлял своей паствой, просвещал язычников, обладал даром чудотворений. Умер в глубокой старости.

Еще 7 сентября отмечается перенесение мощей Варфоломея - одного из двенадцати апостолов. Он вместе с апостолом Филиппом проповедовал Евангелия в Сирии и Малой Азии, где они перенесли много скорбей и напастей. Их заключали в темницу и побивали камнями. В Иераполе святых приговорили к распятию. Апостола Филиппа вознесли на крест вниз головой. Когда началось сильное землетрясение, люди испугались и стали снимать апостолов. Варфоломей остался жив, а Филипп, который был высоко подвешен - умер.

Позже Варфоломей отправился в Индию, где перевел на местный язык Евангелия от Матфея и смог обратить в христианскую веру многих язычников. Также он посетил Великую Армению, где сотворил много чудес. Языческие жрецы схватили проповедника и распял вниз головой. Но и на кресте он возвещал благую весть о Спасителе. Тогда с мученика содрали кожу и отсекли главу.

К этому дню завершается грибная пора. В народе говорили: «Тит последний гриб растит». С самого утра люди собирали лукошки и котомки и отправлялись в лес. Считается, что этот день последний, когда грибы пригодны для засолки. Собранные позже грибы не годятся для этого. Их можно употреблять разве что в жаренном или вареном виде. В почете были не только лесные грибы, но и чайные. Чтобы исполнилось заветное желание на рассвете его нужно нашептать на баночку с чайным грибом и тогда оно обязательно сбудется.

Продолжались сельскохозяйственные работы. Грибы грибами, а молотьба за плечами. Крестьяне молотили зерно и сеяли озимые. В садах заканчивали собирать груши и приступали к сбору рябины. Ягоды собирали утром в ясную и сухую погоду. Важно успеть собрать рябину до первых заморозков, чтобы она не потеряла свои целебные свойства. Ягоды собирали кистями и развешивали для хранения в прохладном месте. Еще рябину сушили. Тогда в ней остается максимум полезных веществ.

В этот день начинается настоящий листопад. По его характеру судили о погоде на ближайшее время. Если листья падают на землю «лицом» вверх, то скоро похолодает, а зима будет суровой. Если «лицом» вниз, то тепло продержится долгое время.

Этот день благополучный для совершения покупок и поездок, а вот заниматься постройкой дома 7 сентября не стоит. По примете, здание долго не простоит. Также на Тита не стоит проводить магические обряды, если за окном идет дождь. В противном случае дождевая вода все смоет и никакого эффекта от ритуалов не будет. Чтобы быть весь год здоровым и бодрым, утром нужно умыться водой, в которой всю ночь находился какой-то серебряный предмет, или же сходить в течение дня в баню.

Традиции и обряды 7 сентября:

Главные традиции 7 сентября - сбор грибов и приготовление блюд из них, окончание сбора груш.

- Название «Листопадник» пошло от того, что с этого времени как раз начинался сильный листопад. А вот «Грибником» день был именован потому, что на полях работы становилось меньше, а грибы как раз созревали. На Руси в эти дни люди шли в лес по грибы. «Святой Тит последний гриб растит», - говорили наши предки. Сельские мастера старались сплести к Листопаднику побольше кузовков и корзинок.

- В этот день грибники вставали на заре, чтобы собрать как можно больше грибов. Из поколения в поколение передавались навыки сбора. Старшие учили молодых уважать как съедобные, так и несъедобные грибы, не трогать их без надобности. Напоминали и про лесовичка-боровичка - лесного жителя, которому при встрече обязательно нужно поклониться и выказать уважение.

- За грибами на Тита ходили целыми семьями, для того чтобы запастись ими впрок, ведь грибы служили заменителем мяса во время продолжительных постов. Каждому грибу, собранному в эту осеннюю пору, определяли свою особенную участь. Так, например, грузди и рыжики засаливали в бочках, белые грибы и подосиновики чаще всего сушили, чтобы по зиме варить из них супы, каши и делать начинки для пирогов.

- Вечерами на Тита устраивали «грибные ужины», во время которых на столы выставлялись многочисленные блюда, приготовленные из свежих грибов. Обычно трапеза начиналась с грибного супа, потом шли грибные закуски, грибы, томленые в сметане, пироги с грибной начинкой.

- Грибные кушанья, хотя и не считались сытными, часто выручали наших предков, были любимы и популярны. О них складывали многочисленные присказки: «Не смейся горох, не лучше грибов. Грибы пожарим, тебя оставим», «Ешь пирог с грибами, держи язык за зубами». Не меньше поговорок относилось и к грибной охоте: «Назвавшись груздем, полезай в кузов!», «На окошке грибы не растут», «Кто раньше встает, тот грибов наберет, а сонливый да ленивый идут после за крапивой», «Бояться волков - быть без грибков», «Пошла бы кума за грибами, да навстречу медведь с зубами».

- Сбором и заготовкой грибов дела 7 сентября не ограничивались. Нужно было заняться и зерном. «Грибы грибами, а молотьба за плечами», - приговаривали рачительные хозяева. В тех семьях, в которых хозяйство было большим, на Тита существовало разделение труда: женщины, дети и старики отправлялись в лес за грибами, а мужчины - на ток, чтобы обмолачивать урожай зерновых.

Народные поговорки и приметы 7 сентября:

- Пришел Варфоломей - жито на золу сей.

- Грибы грибами, а молотьба за плечами.

- Если белых грибов много, значит, зима будет холодной.

- Если птицы садятся на землю - в ближайшие дни погода будет теплой и ясной.

- Если пернатые предпочитают крыши земле, значит, грядет ненастье.

- Если в ночь на Тита идет дождь, то осень будет сухой.

- Святой Тит последний гриб растит.

- Грибы грибами, а молотьба за плечами.

- Пришел Варфоломей, жито на зиму сей.

- Человек, рожденный на Тита, обязательно будет счастлив.

- Послеобеденный дождь - продолжительный.

- Щелканье и треск деревьев - к сухой погоде.

- Вороны каркают отрывисто, чаще обычного и хрипло - перед дождем.

- Ручка ковша созвездия Большой Медведицы направлена вверх - к заморозкам.

- Рыба голец снует вдоль стенок аквариума - к ухудшению погоды.

Именины 7 сентября:

Моисей, Владимир, Иван.