Ректор Сибирского Государственного Университета имени Решетнева.
Глава города Красноярск (19.06.2012 - 26.10.2017).
ИО Губернатора Красноярского края (19.01.2010 - 17.02.2010).
Председатель правительства Красноярского края (02.10.2008 - 13.12.2011).
Эдхам Акбулатов родился 18 июня 1960 года в городе Красноярск. В 1982 году окончил Красноярский политехнический институт по специальности «инженер-строитель». Трудовую деятельность начал ассистентом Красноярского инженерно-строительного института.
В 1987 году, Акбулатов окончил аспирантуру Московского инженерно-строительного института и вернулся на работу в Красноярский инженерно-строительный институт, где последовательно замещал должности старшего преподавателя и доцента.
С 1994 года, Эдхам Шукриевич возглавлял земельное управление администрации Красноярска. В 1998 году, получил назначение на должность начальника главного управления экономики и планирования администрации города Красноярск.
Получил дополнительное образование, окончив в 2000 голу курс профессиональной переподготовки в Академии народного хозяйства при Правительстве РФ по специальности «Государственное и муниципальное управление». В 2001 году, получил степень магистра менеджмента по направлению «Менеджмент».
Акбулатов Эдхам с 9 декабря 2002 года являлся заместителем губернатора Красноярского края - начальником департамента развития экономики и планирования администрации края. С 27 июня 2007 года, продолжил работу в правительстве региона на посту заместителя губернатора Красноярского края. Так же, руководил департаментом промышленной политики, развития экономики и планирования.
На протяжении 2008 года, Акбулатов занимал должность заместителя Председателя Правительства Красноярского края, а с октября того же года возглавлял правительство края. С 19 января по 17 февраля 2010 года, опытный управленец временно исполнял обязанности губернатора Красноярского края. Добровольно оставил пост премьер-министра 13 декабря 2011 года, в связи с назначением на должность первого вице-мэра Красноярска.
На досрочных выборах главы города 10 июня 2012 года Эдхам Шукриевич избран мэром Красноярска. В октябре 2017 года покинул занимаемую должность.
С 19 сентября 2018 года исполнял обязанности ректора Сибирского государственного университета науки и технологий имени академика Решетнева. Эдхам Акбулатов 8 ноября 2019 года избран ректором СибГУ им. Решетнева. Голосование за нового ректора прошло в тайном формате. Вторым кандидатом на должность являлся директор института информатики и телекоммуникаций Алексей Попов. По итогам голосования бывший глава города набрал 99 голосов против 69.
Имеет ученую степень «Кандидат технических наук». Отмечен Медалью «1000-летие преставления святого равноапостольного князя Владимира».
Женат. Воспитал сына.
Жена - Елена Александровна
Сын - Тимур Акбулатов, выпускник Сибирского государственного аэрокосмического университета имени академика Решетнева. Заместитель генерального директора компании «АэроГео».