Российский политический деятель. Генерал от инфантерии. Генерал-губернатор Тверского и Новгородского наместничеств, 1785-1796. Московский губернатор, 1781-1784. Санкт-Петербургский генерал-губернатор, 1796-1797. Именно от его фамилии произошел термин «архаровец».
Восхождение Архарова по карьерной лестнице началось во время операции Григория Орлова по подавлению Чумного бунта, вспыхнувшего в связи с эпидемией чумы в Москве. Граф прибыл в Москву 26 сентября 1771 года с четырьмя гвардейскими полками. Николай Петрович проявил себя исполнительным и энергичным офицером, поэтому Екатерина II перевела его полковником в штат полиции. В 1772 году Архаров назначен обер-полицмейстером Москвы. На этом посту проявил себя хорошим следователем. Российская императрица Екатерина II иногда приглашала его в Санкт-Петербург для расследования наиболее запутанных дел.
Деятельность Николая Петровича как московского обер-полицеймейстера долго жила в памяти москвичей. На своем посту руководитель знал до мельчайших подробностей все, что делалось в Москве, всевозможные пропажи отыскивались с изумительной быстротой. Часто использовал довольно жесткие и спорные меры для наведения порядка на улицах, однако его деятельность была эффективна. Приемы, которыми пользовался Архаров для раскрытия самых сложных преступлений, нередко отличались оригинальностью и породили многочисленные анекдоты о нем. Именно благодаря ему сотрудников под его руководством начали называть «архаровцами».
Николай Архаров участвовал в следствии по делу Емельяна Пугачева, а также являлся главным распорядителем его казни. В 1775 году произведен в бригадиры, а 28 июля 1777 года получил звание генерал-майора. Награжден 5 мая 1779 года орденом Святой Анны первой степени.
С 1781 года Николай Петрович Архаров занимал пост московского гражданского губернатора. В 1783 году произведен в генерал-поручики. В 1785 году пожалован орденом Александра Невского, и в том же году получил назначение генерал-губернатором Тверской и Новгородской губерний.
Во время русско-шведской войны 1788-1789 годов по инициативе Архарова для защиты открытой русской границы со стороны Финляндии специальным указом правительства организованы отряды, состоящие из мелкопоместных дворян в управляемых им территориях. За это в 1790 году награжден орденом Святого Владимира I степени. В том же году стал начальником местных водных коммуникаций и внес немалый вклад в их развитие.
В 1795 году Архаров переведен в столицу петербургским генерал-губернатором. После восшествия на престол, император Павел I наградил его орденом Андрея Первозванного и возвел в полное генеральское достоинство, причем орденскую ленту для награждения глава государства снял с себя самого, что являлось знаком особой царской милости.
Николай Петрович 9 ноября 1796 года занял пост гражданского Санкт-Петербургского генерал-губернатора, в то время как военным губернатором числился великий князь Александр Павлович. В тот же период назначен членом Комиссии о растрате денег в Дворянском заемном банке и шефом сформированного в Петербурге Тенгинского мушкетерского полка.
Однако милости императора Павла I редко продолжались дольше года и 15 июня 1797 года Николай Архаров внезапно оказался отставлен от должности и вместе с братом Иваном удален в свои имения в Тамбовскую область без права посещать столицы. Там прожил безвыездно три года до кончины самого императора. Получив с новым царствованием право жить в Москве, больше не занимался политикой, а проводил время в семьей, в своих поместьях.
Николай Петрович Архаров умер 26 марта 1814 года в возрасте семидесяти одного года. Похоронен в Иоанно-Предтеченском Трегуляевском мужском монастыре, Тамбовской области.
Орден Святого апостола Андрея Первозванного
Орден Святого Александра Невского
Орден Святого Владимира
Орден Святой Анны
Деятельности Н. П. Архарова на посту обер-полицмейстера Москвы посвящены детективно-исторические романы Д. Трускиновской, вошедшие в цикл «Архаровцы»
Отец - Архаров Петр Иванович, отставной бригадир, каширский помещик
Мать - Аграфена Алексеевна, урожд. Бунина, дочь Алексея Ивановича Бунина, каширского, белевского и чернского помещика
Брат - Иван Петрович Архаров (1744-1815), генерал от инфантерии, московский военный губернатор (1796-1797)
Женат не был.
Внебрачная дочь от актрисы М. А. Синявской - Варвара Николаевна фон дер Пален, мать издателя и журналиста А. А. Краевского
Внук - Андрей Александрович Краевский (17.02.1810-20.08.1889), русский издатель, редактор, журналист, педагог; известен как редактор-издатель журнала «Отечественные записки»