Министр культуры Республики Адыгея.
Юрий Аутлев родился 5 января 1967 году в городе Ставрополь. Получил высшее образование, с отличием окончив в 1990 году Полтавский кооперативный институт Центросоюза.
Трудовую деятельность, Аутлев начал после окончания ВУЗа в Майкопском ОАО «РАЙКООПЗАГОТПРОМ» товароведом, далее Юрия Шумафовича назначили заместителем директора по торговле.
В период с 1992 по 1993 год занимал пост коммерческого директора «Маслозавода «Красногвардейский». Затем до 1996 года находился на должностях в различных коммерческих структурах.
В 1996 году, Юрий Шумафович избран председателем торгово-промышленной палаты Республики Адыгея, на должности которого находился в течении трех лет. Далее, в 1999 году назначен на должность первого заместителя Министра экономики Республики Адыгея.
Затем, с 2004 по 2015 год, Аутлев Юрий являлся первым заместителем главы администрации муниципального образования «Город Майкоп». С 2015 года находился на должности начальника Управления государственного регулирования цен и тарифов Республики Адыгея.
Указом Главы Республики Адыгея от 31 мая 2017 года, Аутлев Юрий Шумафович назначен на должность Министра культуры Республики Адыгея.
Женат, воспитывает четверых детей.