Административный сотрудник. Заместитель председателя Правительства Приморского края - министр образования Приморского края. Ранее являлась адвокатом краевой коллегии.

Наталья Бондаренко родилась 1 октября 1966 года в городе Находка, Приморского края. После получения аттестата о среднем образовании школы № 24 родного города поступила на юридический факультет Дальневосточного государственного университета, который успешно окончила в 1989 году, получив специальность «юрист».

В период с 1990 по 2008 год Бондаренко работала по специальности, оказывая юридическую помощь в статусе адвоката Приморской краевой коллегии адвокатов. Специализировалась на трудовых и гражданских делах.

Затем Наталья Валерьевна возглавила управление образования администрации Находкинского городского округа. В 2010 году стала лауреатом Премии российских стратегов информатизации образования «ЗамПоИТ» в номинации «Муниципальные органы управления образованием».

В апреле 2019 года Наталья Бондаренко назначена исполняющей обязанности директора департамента образования Приморского края.

Губернатор Приморского края Олег Кожемяко 13 июня 2019 года назначил Наталью Валерьевну вице-губернатором - директором департамента образования края. В новой должности Бондаренко курирует также вопросы культуры и охраны объектов культурного наследия.