Российский музыкант. Гобой. Педагог. Сотрудничает с ансамблем Prattica Terza.
Проректор по учебной работе Санкт-Петербургской государственной консерватории.

Денис Быстров родился в 1977 году в городе Санкт-Петербург. После школы молодой человек окончил Санкт-Петербургское музыкальное училище имени Николая Римского-Корсакова. Затем обучался в Санкт-Петербургской государственной консерватории имени Николая Римского-Корсакова и аспирантуре, в мастерской доцента Николая Семеновича Неретина.

С 1996 года на протяжении двух лет являлся солистом Санкт-Петербургского театра камерной оперы. Затем четыре года играл в Конгресс-оркестре.

Начиная с 2002 года Денис Быстров начал преподавать в Санкт-Петербургском музыкальном колледже имени Николая Римского-Корсакова.

С 2002 по 2005 год выступал артистом группы гобоев Заслуженного коллектива России Академического симфонического оркестра Санкт-Петербургской филармонии. С ансамблем Prattica Terza играет с 2012 года.

Денис Викторович один из считанных исполнителей на исторических гобоях в Санкт-Петербурге, причем на некоторых из их разновидностей практически единственный.

С 2015 года занял должность заведующего по учебной работе Санкт-Петербургской государственной консерватории. Через года стал проректором по учебной работе Санкт-Петербургской государственной консерватории имени Николая Римского-Корсакова.

На март 2019 года Денис Викторович концертирует в качестве солиста и исполнителя камерной музыки как на современных инструментах: гобой, гобой д`амур, английский рожок; так и на исторических: барочный гобой, гобой да каччо. Проводит множество мастер-классов по гобою.

Награды Дениса Быстрова