Наталья Дарикова родилась 24 июля 1964 года в городе Южно-Сахалинск. В 1987 году окончила Южно-Сахалинский государственный педагогический институт. С 1987 по 1989 годы работала в учреждениях образования Сахалинской области.
В апреле 1989 года поступила на службу в органы внутренних дел Сахалинской области на должность инспектора по делам несовершеннолетних. Закончила службу в октябре 2010 года в должности начальника отдела организации деятельности участковых уполномоченных милиции и подразделений по делам несовершеннолетних УВД по Сахалинской области.
В 2005 году была инициатором создания в Сахалинской области института семейных инспекторов в подразделениях по делам несовершеннолетних органов внутренних дел.
Распоряжением правительства Сахалинской области от 20 октября 2010 года назначена на должность уполномоченного по правам ребенка при губернаторе Сахалинской области. В 2016 году оставила пост по собственному желанию, на должность была назначена Любовь Устиновская.