Участник Великой Отечественной войны. Полный кавалер ордена Славы.
Командир отделения 117 отдельной разведывательной роты. Ефрейтор.
В послевоенное время являлся начальником караула пожарной части поселка Шебунино, Сахалин.
Иван Демин родился 3 февраля 1924 года в деревне Котляково, Брянская область. Мальчик вырос в семье крестьянина. Окончил семь классов. Работал заведующим библиотекой у себя в деревне. В Красную Армию призван в апреле 1943 года из партизанского отряда «Дмитрий Донской».
В апреле 1943 года, после соединения с частями действующей армии, призван в армию. К началу 1944 года красноармеец Демин командовал отделением разведчиков 117-й отдельной разведывательной роты 41-й стрелковой дивизии.
14 февраля 1944 года Южнее белорусской деревни Петровичи 14 февраля 1944 года Демин со своим отделением, выполняя задачу по разведке в тылу врага, вступил в схватку с превосходящим по силе противником. В этим бою лично сразил из автомата пять гитлеровцев, добыл ценные сведения о вражеской обороне, за что представлен к награждению орденом Красной Звезды.
Приказом по частям 41-й стрелковой дивизии №54/н от 13 марта 1944 года красноармеец Демин Иван Егорович награжден орденом Славы III степени.
В начале июня 1944 года ефрейтор Демин трижды участвовал в удачных разведывательных операциях в тыл врага на левом берегу реки Турья. В ночь на 4 июня этого же года, проявив инициативу, переправился через реку Турья, ворвался в траншею и захватил пленного, которого доставил в штаб. За этот поиск награжден орденом Отечественной войны II степени.
Иван Егорович, в ночь на 11 июня 1944 года под украинским населенном пунктом Турийск, с двумя бойцами, огнем уничтожил более десяти гитлеровцев. Затем в рукопашной схватке вместе с товарищем взял в плен обер-ефрейтора, который дал ценные сведения.
Приказом по войскам 69-й армии №46/н от 23 июня 1944 года ефрейтор Демин Иван Егорович награжден орденом Славы II степени.
В ночь на 25 июня 1944 года у села Мировичи, Волынской области Иван Демин, действуя в группе захвате, уничтожил двух фашистов и одного взял в плен, за что был представлен к награждению орденом Славы I степени. Пока документы шли по инстанциям, бои продолжались.
В конце июля 1944 года участвовал в захвате шести пленных, которые вместе с документами доставлены командованию. За эту операцию получил орден Красной Звезды. В ночь на 3 июля, находясь в ночном поиске, действовал в группе захвата. Разведчики встретили группу гитлеровцев и вступили в бой, Демин лично уничтожил четырех вражеских солдат и захватил пленного, которого доставил в штаб. За данный подвиг удостоен ордена Красного Знамени.
Указом Президиума Верховного Совета СССР от 24 марта 1945 года ефрейтор Демин Иван Егорович награжден орденом Славы I степени, после чего стал полным кавалером ордена Славы.
В октябре 1945 года старшина Демин демобилизован и уехал на остров Сахалин, где работал начальником караула пожарной части шахты «Шебунино». Проживал в селе Шебунино, Невельского района Сахалинской области.
Демин Иван Егорович скончался 30 января 1995 года. Похоронен на кладбище села Шебунино.
Орден Красного Знамени (10 августа 1944)
Орден Славы I степени (24 марта 1945; № 1837)
Орден Славы II степени (23 июня 1944; № 251)
Орден Славы III степени (13 февраля 1944; № 6369)
Орден Отечественной войны I степени (11 марта 1985)
Орден Отечественной войны II степени (12 июня 1944)
Орден Красной Звезды (11 августа 1944)
Медаль «Партизану Отечественной войны» II степени