Заместитель департамента курортов и туризма города Сочи (2020-2020). Начальник управления
по курортному делу и туризму администрации города Сочи (2017-2020). Ранее занимал должность заместителя начальника данного управления. Имеет степень Кандидата Экономических Наук.
Сергей Доморат родился 13 февраля 1982 года в городе Сочи, Краснодарский край. В 2004 году окончил Сочинский государственный университет по специальности «Менеджмент». Трудовую деятельность начал в 2000 году на предприятии ЗАО «Сочистрой».
С 2005 по 2007 года занимал должности лаборанта-исследователя и научного сотрудника научно-исследовательской части Сочинского Государственного Университета. Вплоть до 2011 года, по совместительству являлся преподавателем СГУ.
На должность специалиста 1 категории управления по курортному делу и туризму администрации города Сочи назначен в 2008 году. Затем, последовательно занимал должности ведущего специалиста, главного специалиста и заместителя начальника управления.
В 2010 году успешно защитил диссертацию на соискание ученой степени кандидата экономических наук на тему: «Туристско-экскурсионная деятельность, как фактор устойчивого развития горных и предгорных территорий».
Управление по курортному делу и туризму администрации Сочи возглавлял с 2017 года.
После объединения департамента развития и проведения значимых мероприятий и управления курортов и рекреационных ресурсов в департамент курортов и туризма в феврале 2020 года Доморат назначен на должность заместителя начальника нового департамента.
Сергей Доморат 29 июня 2020 года покинул пост заместителя директора департамента курортов и туризма администрации города Сочи. Об этом чиновник сообщил через социальную сеть Facebook. В мэрии опытный управленец проработал более 10 лет.
Неоднократно награждался почетными грамотами Главы города Сочи, Министерств Российской Федерации и различных ведомств.
Женат. Воспитывает сына.