Ребекка Джейд Рэмси родилась 10 февраля 1988 года в городе Лондон, Великобритания. Вместе с Джейд в этот же день родилась ее сестра-близнец, Никита Рэмси, которая тоже стала актрисой. Первой профессиональной актерской работой Джейд стала роль X-Kid в фильме «Люди Икс-2».
После приезда в город Лос-Анджелес Рэмси приняла участие сразу в нескольких проектах, среди которых полнометражный фильм «Миф об американской вечеринке». В ходе работы над ролью Анны Эбби избавилась от своего английского акцента.
Фильм показали на Каннском кинофестивале в 2010 году и демонстрировался в рамках «Международной недели критиков». Картина также получила награду в номинации «Лучший актерский ансамбль» на кинофестивале SXSW, премию в номинации «Лучший прорыв в области независимого кино» на Мюнхенском кинофестивале 2010 года и приобретена Международной финансовой корпорацией для проката в США.
Рэмси также можно увидеть в фильме «Все о зле», черной комедии, рассказывающей о робкой библиотекарше, которая унаследовала старый дом-киностудию своего отца. Чтобы спасти семейный бизнес, реанимирует серийного убийцу, снимает и предлагает поклонникам кино новые серии фильма в жанре ужасов. Только фанаты хоррора не догадываются, что все убийства в кинофильмах совершаются на самом деле.
В течение двух лет актриса работала кинокритиком в «Movie Mob», самом популярном телевизионном шоу на канале Reelzchannel TV. Она и ее сестра выступали в роли «британских близнецов», которые еженедельно вели свой блог, делая обзоры трейлеров и недавно вышедших фильмов и показывая пародии.
Рэмси также озвучила несколько проектов: «Восход тьмы», роль главной героини игры для ПК «Агата Кристи: Зло под Солнцем», короткометражный фильм «Baby Monitor», где использовала свой британский акцент.