Джессика Сьюзан Лаундс родилась 8 ноября 1988 года в городе Ванкувер в Канаде. Её родители - выходцы из Англии, Украины и Германии. У неё есть младшая сестра. Джессика училась в «Атлантической Академии», частной христианской школе недалеко от округа Суррей в Британской Колумбии. В 2006 году после окончания школы она переехала в Лос-Анджелес. Решение стать актрисой пришло к Джессике неожиданно во время похода по магазинам вместе со своей матерью. Джессика решила пойти на прослушивание на роль в фильме. И хотя роль она не получила, её заметил агент, благодаря которому девушка сыграла свою первую в жизни роль.

    Дебют актрисы на экране состоялся в 2005 году в телевизионном фильме «Спасение Милли», где она исполнила роль Андреа Кондраке. Далее последовали гостевое появление в хоррор-сериале «Мастера ужасов», роль в ситкоме «Я выбираю Элис» и появление в молодёжном сериале «Кайл XY». Затем она сыграла в телевизионном фильме компании «Lifetime» под названием «Любить и почитать», выпущенном в 2006 году, а в 2007 году появилась в телевизионном пилоте «Красавчик/милашка», который не был продлён.

    В 2008 году Джессика получает первую главную роль в фильме ужасов «Вскрытие», а также снимается в молодёжном ужастике «Призраки Молли Хартли», в котором также снялась её коллега по сериалу «90210: Новое поколение» Анна-Линн Маккорд. Чтобы подготовиться к роли Адрианны, актриса беседовала с наркозависимыми и посмотрела множество документальных фильмов, из которых узнала о повадках человека, находящегося в состоянии эйфории или испытывающего. Также Джессика появилась в популярном музыкальном сериале «Университет» в роли Мэнди.

    Наконец в 2008 году актрисе достаётся роль в нескольких эпизодах продолжения культового молодёжного сериала 1990-х под названием «90210: Новое поколение» на канале CW, однако персонаж настолько понравился зрителям, что в конце концов Адрианна Тэйт-Дункан становится одной из главных героинь сериала - в середине первого сезона Джессика входит в основной актёрский состав шоу.

    В 2009 году она появилась на шоу «Топ-модель по-американски», в качестве гостя. В 2010 году актриса сыграла главную роль в канадском триллере «Высота», а весной 2012 вышел независимый проект, мюзикл «Дьявольский карнавал» от авторов киносериала ужасов «Пила», где Джессика сыграла роль одной из потерянных душ, попавших в Ад за грехи. В 2015 году в прокат вышел фильм «Суперстюард» с ее участием, а вы 2016 «Абатуар. Лабиринт страха», где Джессика сыграла главную роль. 

    С марта 2009 года Джессика начала выкладывать свои старые песни на страничке «MySpace» - «Fly Away, «Break», «Goodbye» и «Never Be Lonely». Эти четыре песни Джессика написала с лучшей подругой после болезненного разрыва со своим молодым человеком. Дебютом Джессики в качестве профессиональной певицы на экране стал сериал «90210: Новое поколение»: в 2008 году в первом сезоне её героиня исполняла главную роль в школьной постановке скандально-известного мюзикла Дункана Шейка «Весеннее пробуждение», исполнив песни «Mama Who Bore Me» и «Mama Who Bore Me: Reprise», а во втором сезоне она исполнила ряд композиций: «Forgive Me», «Jolene» - из репертуара Долли Партон, «Wop! How I Know!» - из репертуара группы «Nikki & Rich» - по сюжету Адрианна выступала вместе с девичьей группой «The Glorious Steinems», и «One More Time» в дуэте с мексиканским актёром и певцом Диего Бонетой, сыгравшего в сериале роль Хавьера Луны.

    В сентябре 2009, Джессика спела песню «God Bless America» на игре команды Доджерсов на их стадионе. В финальном эпизоде зимних серий 3 сезона, актриса исполнила классическую рождественскую балладу «Santa Baby». Известно, что Джессика подписала контракт со звукозаписывающей компанией и её дебютный альбом должен был выйти в конце 2010 год, но релиз был отложен. Актриса записала сингл «Falling In Love» в дуэте с британским репером Ironik, который появился в Великобритании в октябре 2010 года. В апреле 2011 года лейбл «X-Cite Records» объявил о том, что Лаундс примет участие в записи композиции «Undone» в исполнении Джереми Амелина, финалиста французской версии «Американского идола».

    С осени 2008 года Джессика встречалась со своим коллегой по сериалу «90210: Новое поколение», актёром и моделью Адамом Грегори, но пара распалась. С весны 2009 Джессика год встречалась с актёром Аароном Полом. Затем долгое время актриса находилась в одиночестве. С весны 2012 года актриса была в паре со спортсменом Джереми Блумом, они расстались в начале 2013 года. Вскоре Джессика начала встречаться с регбистом Томом Эвансом.

    Джессика заняла 7 место в списке «Zap2It» 2008 года среди самых недооценённых теле-актрис. В 2009 году журнал «People» включил актрису в свой список самых красивых женщин без макияжа, а в 2011 ресурс BuddyTV поместил её на 58 место в списке «100 самых сексуальных женщин на телевидении».