Российский военнослужащий. Лейтенант. Герой Российской Федерации. Служил в должности инспектора 1 взвода 3 роты батальона полка ДПС ГИБДД Министерства внутренних дел Российской Федерации по Республике Северная Осетия - Алания. Погиб при исполнении служебных обязанностей. Ценой собственной жизни предотвратил теракт, планируемый террористом смертником на территории республики.

Заур Джибилов родился 24 марта 1986 года в городе Беслан Республики Северная Осетия - Алания. Осетин. В 2003 году окончил среднюю школу. В 2006 году, после окончания Владикавказского колледжа электроники, поступил на службу в органы внутренних дел на должность милиционера в приграничной зоне поселкового отделения в селе Зилга Правобережного района Республики.

Поступил на учебу в Ростовский юридический институт МВД России. В октябре 2011 года стал инспектором дорожно-патрульной службы Государственной инспекции безопасности дорожного движения МВД России по Республике Северная Осетия - Алания. За год службы молодой офицер был признан руководством ГИБДД образцовым сотрудником: исполнительным, дисциплинированным, ответственным и профессионально грамотным.

Утром 23 октября 2012 года дежуривший на посту ДПС на административной границе Северной Осетии - Алании и Ингушетии младший лейтенант полиции Джибилов остановил подозрительную машину марки ВАЗ-2109 для проведения регистрационно-досмотровых мероприятий. Ехавший со стороны Ингушетии террорист-смертник сначала предложил ему взятку, чтобы беспрепятственно проехать на территорию республики, но инспектор настоял на тщательном досмотре авто. Убедившись, что договориться не получится, смертник привел в действие взрывное устройство и тут же произошел мощный взрыв. Младший лейтенант полиции Заур Джибилов погиб на месте, еще четверо полицейских получили ранения.

Ценой собственной жизни он предотвратил теракт, который мог произойти в любом месте массового скопления людей на территории Северной Осетии - Алании.

Тело отважного полицейского похоронено на городском кладбище в Беслане.

Указом Президента Российской Федерации от 12 ноября 2012 года за мужество и героизм, проявленные при исполнении служебного долга, Джибилову Зауру Таймуразовичу присвоено звание Героя Российской Федерации (посмертно). Также посмертно присвоено звание лейтенанта.