Эмануэла Ионика родилась 15 мая 1997 года в городе Яссы, Румыния. Дебютировала как актриса дубляжа в итальянской версии франко-канадского музыкального мультипликационного фильма «Балерина» в 2016 году, о маленькой девочке-сироте, которая приезжает из Британии в Париж, чтобы стать воспитанницей знаменитой «Гранд Опера».
В 2017 году она озвучила Лизу в полнометражном итальянском мультипликационном фильме «Леонардо: Миссия Мона Лиза», где ее партнером выступил Алекс Полидори. В российском прокате картина вышла в 2018 году.