Испанский бизнесмен. Кондитер. Основатель всемирно-известной международной компании «Chupa Chups». Именно он выяснил, что еще никто в мире не производил карамель специально для детей. Основным отличием стала палочка, на которой размещалась карамель.
Энрике Бернат родился 20 октября 1923 года в городе Барселона, Испания. Свою карьеру парень начал с работы в кондитерском магазине своих родителей. Бернат являлся внуком крупного бизнесмена, который и основал кондитерскую компанию «Гранха Астуриас». Через некоторое время Энрике получает права на руководство компанией своего деда.
Прошло всего несколько лет и предприятие начинает процветать. Именно в этот момент Энрике Бернат принимает неожиданное и в то же время судьбоносное решение. Бизнесмен полностью отказался от более чем двухсот видов продукции, которая выпускалась компанией, и начинает выпускать всего один, карамельки.
Этому серьезному шагу предшествовали исследования. С помощью нанятых специалистов Энрике выяснил, что еще никто в мире не производил карамель специально для детей. Основным отличием карамели Энрике стала палочка, на которой размещалась карамель. Родители моментально оценили преимущества новинки. Ее теперь можно сосать, не пачкая руки и одежду.
Сначала палочка являлась деревянной, затем ее стали делать из пластика. Назвал Энрике свою карамель «Чупсом», и сначала у нее имелось только семь вкусов: клубника, лимон, мята, апельсин, шоколад, кофе со сливками и клубника со сливками.
Популярность карамели росла, с ней увеличивалось количество выпускаемой продукции, появлялись новые вкусы. Теперь перед предпринимателем встала другая задача: необходимо придумать оригинальную обертку, чтобы «Чупс» узнавали все. В 1958 году Бернат переименовал компанию в Chupa Chups.
В 1961 году Энрике Бернат обратился к своему земляку, знаменитому художнику Сальвадору Дали. Гениальный мастер думал над задачей недолго и менее чем за час набросал ему картинку, где изображена ромашка «Чупа-Чупс», которая в несколько измененном виде сегодня узнаваема как логотип «Чупа-Чупс» во всех уголках планеты. Логотип находится не сбоку, а сверху конфетки.
В 1991 году Энрике передал формальный контроль над Chupa-Chups своему сыну Хавьеру.
Энрике Бернат скончался 27 декабря 2003 года у себя в доме в Барселоне.