Директор ООО «Архитектура. Реставрация. Технология».
Сергей Грабский родился 17 августа 1983 года в городе Краснодар. Окончил с медалью среднюю общеобразовательную школу. Затем с 2000 по 2005 года получал высшее образование в Кубанском государственном технологическом университете, специалист по защите информации. Учебу в университете Сергей Сергеевич успешно совмещал с трудовой деятельностью в Федеральном государственном унитарном предприятии «Научно-технический центр «Атлас».
С 2004 по 2015 года Грабский занимал руководящие должности в ведущих предприятиях сектора информационных технологий ЗАО «Орбита», групп компаний «Ланит»: реализовывал проекты для государственных нужд.
В феврале 2015 года Сергей Сергеевич назначен на пост заместителя Генерального директора ООО «Городские парковки».
В 2017 году Сергей Грабский вошел в список кандидатов в депутаты Законодательного Собрания Краснодарского края VI созыва. Входит в состав Всероссийской политической партии «Единая Россия». Является помощником депутата городской Думы города Краснодар.
Грабский является руководителем направления информатизации сельских территорий в Краснодарском региональном отделение Общероссийской молодежной организации «Российский союз сельской молодежи». Основной целью организации является создание условий для обеспечения активного участия молодежи в социально-экономическом развитии Краснодарского края, устойчивое внедрение инноваций специалистами на местах.
В июне 2018 года Сергей Сергеевич Грабский занял пост руководителя ООО «Архитектура. Реставрация. Технология».
Женат. Воспитывает дочь.