Российский политический и военный деятель. Генерал-адъютант. Генерал-лейтенант. Санкт-Петербургский градоначальник (1883-1892). Санкт-петербургский обер-полицмейстер (1882-1883). Харьковский губернатор (1880-1882). Волынский губернатор (1871-1878).
Петр Грессер родился в 1833 году. Рос в семье генерал-майора Аполлона Карловича Грессера и итальянки Елизаветы Карловны Рашет. В 1850 году окончил Первый кадетский корпус и выпущен в звании прапорщика. Службу начал на Кавказе, где принимал участие в боевых действиях. В 1853 году произведен в подпоручики, а через два года - в поручики.
В 1856 году Грессер произведен в штабс-капитаны, через три года стал капитаном. С 1862 года являлся старшим адъютантом штаба Отдельного гренадерского корпуса. В этой должности принимал участие в подавлении польского восстания 1863 года. С 1864 года в звании подполковника состоял при Киевском генерал-губернаторе.
Полковник Петр Грессер 8 июля 1871 года назначен Волынским губернатором. В 1872 году стал действительным статским советником. С 1878 года генерал-майор являлся членом Временного совета по управлению Болгарией, состоял в распоряжении императорского комиссара в Болгарии.
В период с 20 апреля 1880 по 26 июля 1882 года Петр Аполлонович Грессер занимал пост Харьковского губернатора.
В тот же день после отставки Петр Аполлонович назначен Санкт-Петербургским обер-полицмейстером. Произведен в генерал-лейтенанты. Император Александр III 2 июня 1883 года повелел «восстановить прежний порядок управления Санкт-Петербургом, присвоив начальнику санкт-петербургской полиции, по переименовании его из обер-полицмейстеров в градоначальники». Соответственно Гессер переименован в градоначальники и продолжил управление городом.
На этом посту Грессер провел реорганизацию полиции, пожарной охраны, упорядочил извозный промысел. При нем в Санкт-Петербурге построена Центральная одиночная тюрьма «Кресты», осуществлено электрическое освещение части Невского проспекта. Под его руководством столичной полиции удалось предотвратить покушение на императора, запланированное революционным подпольем на 1 марта 1887 года. Пятеро арестованных террористов, в том числе брат Владимира Ленина - Александр Ульянов казнены в Шлиссельбургской крепости.
Петр Аполлонович Грессер скончался 29 апреля 1892 года от заражения крови. Похоронен на Никольском кладбище Александро-Невской лавры.
Награды Петра Грессера
Орден Святого Станислава III степени с мечами и бантом (1858)
Орден Святой Анны III степени (1866)
Орден Святой Анны II степени (1869)
Орден Святого Владимира III степени (1874)
Орден Святого Станислава I степени (1877)
Орден Святой Анны I степени (1879)
Орден Святого Владимира II степени (1879)
Орден Белого орла (1887)
Орден Святого Александра Невского (1889)
Иностранные:
черногорский Орден Князя Даниила I (1883)
японский Орден Восходящего солнца II степени (1883)
саксен-альтенбургский Орден Эрнестинского дома (1884)
австрийский Орден Железной короны I степени (1887)
прусский Орден Красного орла I степени (1888)
турецкий Орден Меджидие I степени (1888)
греческий Орден Спасителя (1889)
Семья Петра Грессера
Отец - Аполлон Карлович Грессер (1789-1873), генерал майор
Мать - Елизавета Карловна, урожд. Рашет (1807-1869)
Жена - Надежда Петровна, урожд. Палибина (1846-1895)
Сын - Александр (род. 1872).