Изабель Корниш родилась 22 июля 1994 года в городе Лочинвар, Новый Южный Уэльс, Австралия, в многодетной семье фермеров. Ее старшая сестра Эбби Корниш стала актрисой, и Изабель пошла по ее стопам.
После окончания школы Корниш поступила в Школу драматических искусств «Хантер» в Броудмидоу. Во время учебы в вузе Изабель начала сниматься в телевизионных рекламных роликах и фотосессиях.
Дебют Изабель на телеэкранах состоялся в 2010 году в сериале «Танцевальная академия», в центре сюжета которого - судьбы нескольких подростков, обучающихся искусству балета. Партнерами Корниш по съемочной площадке стали известные австралийские актеры Эндрю Лииз, Дебора Кеннеди, Сьюзи Портер и Джессика Тоуви. В 2014 году она снялась в телевизионном фильме «Море огня».
В 2017 году актрису пригласили на роль супергероини Кристалл в фантастическом сериале «Сверхлюди» по сценарию таких мэтров Marvel как Джек Кирби и Стэн Ли. Вместе с Изабель над сериалом работали Соня Балморес, Кен Люн, Майк Мо, Энсон Маунт, Иван Реон, Серинда Свон и другие.