Каролин Кебекус родилась 9 мая 1980 года в городе Бергиш-Гладбах, Германия. Девочка выросла в семье социального работника и банкира. В 1999 году она начала работать в телевизионных шоу, преимущественно юмористических, в которых продемонстрировала себя как талантливого комика.
В 2004 году Каролин дебютировала в большом кино, сыграв роль в фильме «Неделя», а в 2007 году снялась в комедии «Полный идиот» режиссера Тоби Бауманна одну из второстепенных ролей. Партнершами Кебекус по съемкам стали Анке Энгельке и Адриана Альтарас.
Актриса поет в группе «De Imis», а также вместе с Rüdiger Brans в комедийном дуэте «2ZimmerKücheDieleBad». В 2011 году вышел ее дебютный альбом «Ghetto Cabaret». А в следующем году она сыграла в фильме «Ханни и Нанни 2».
Девушка также озвучивала роли в мультфильмах: «Храброе сердце» и «Кокоша - ммаленький дракон». В 2015 году актриса получила роль в фильме «Ловушка для приведения», в том же году начала сниматься в телешоу Pussy Terror.
Настоящую известно обрела благодаря своей первой главной роли в комедии «Твой выход, детка!», ремейке французского комедийного фильма «Любовь вразнос». Вместе с Максимом Мехметом Каролин Кебекус изобразили супругов, находящихся на грани развода и всеми способами пытающихся сделать так, чтобы груз ответственности за их двоих детей лег на плечи партнера.