Кейт Флитвуд родилась 24 сентября 1972 года в городе Сайренсестер, графство Глостершир, Великобритания.
Кейт начала карьеру театральной актрисы в 1983 году, а начиная с 1998 года также, стала сниматься на телевидении. Она дебютировала в сериалах «Великие представления», «Чисто английское убийство», «Жители Ист-Энда», «Безмолвный свидетель».
Фильмография актрисы насчитывает около 40 работ. Наиболее заметные из них - фильмы «Ярмарка тщеславия», «Отверженные», «Филомена» и «Золотой век», а также сериалы «Виртуозы», «Война Фойла». «Война и мир» и «Инспектор Клот». Одна из самых известных киноролей - роль Мэри Кэттермоул в фильме «Гарри Поттер и Дары Смерти: часть 1» в 2010 году.
В 2018 году актриса снялась в фильме режиссера Брэда Андерсона «Точка невозврата», где рассказывается о разгаре Ливанской войны. Интриги, предательство, грязные компроматы, нравственное падение, жертвенность и любовь, боль и надежда. На руках героя умирает жена, подстреленная террористами. Через десять лет он, преодолев ненависть и отчаяние, возвращается в Бейрут, чтобы вызволить из плена давнего друга, захваченного в плен боевиками.
Кейт замужем за Рупертом Гулдом с 2001 году. У них есть двое детей: сын и дочь - Рафаэль Гулд и Констанс Гулд.