Кэмпбелл Скотт родился 19 июля 1961 года в городе Нью-Йорк, США. Рос в семье актеров Джорджа Кэмпбелла Скотта и Коллин Дьюхерст. У него есть братья Александр и Мэттью и сестры Мишель, Виктория и Девон. Кэмпбелл окончил Среднюю школу Джона Джея, после чего поступил в Лаврентский университет. В 1983 году получил степень бакалавра.

Скотт впервые появился на экране в 1982 году в эпизоде телесериала «Закон Лос-Анджелеса». В 1989 году он сыграл одну из ведущих ролей в картине «Близкий друг», рассказывающей о зарождении эпидемии СПИДа. В 1991 году исполнил умирающего от лейкемии молодого человека в фильме «Умереть молодым». За эту работу актер был номинирован на «MTV Movie Awards» как лучший прорыв года. В 1993 году в фильме «Невинный» Скотт исполнил роль англичанина Леонарда, замешанного в убийстве супруга своей любовницы-немки.

В следующем году вышел фильм «Миссис Паркер и порочный круг», где актер играл комика Роберта Бенчли. Роль принесла ему номинацию на премию «Независимый дух». В 1996 году Скотт впервые выступил в качестве режиссера. Его дебютный фильм «Большая ночь», снятый совместно с Стэнли Туччи, снискал широкую популярность и положительную реакцию критиков. В 2000 году Скотт срежиссировал и спродюсировал, а также выступил в главной роли в телевизионной адаптации пьесы «Гамлет».

В 2002 году Скотт перевоплотился в специалиста по рекламе Роджера в картине «Любимец женщин». За эту роль он вновь удостоился номинации на «Независимый дух», а также получил премию Национального совета кинокритиков США. В 2005 году играл прокурора Итана Томаса в картине «Шесть демонов Эмили Роуз», а в следующем году сыграл в картине «Святой Ральф». За работу в этом фильме Скотт был номинирован на главную кинопремию Канады «Джини».

В 2012 году Кэмпбелл исполнил роль отца Человека-паука в картине «Новый Человек-паук», а в 2014 году появился во второй части «Высокое напряжение». В 2016 году снялся в криминальной драме «Журналист», а в 2017 году в сериале «Преданная». Лучшими фильмами с его участием считаются «Мысли о свободе», «Умереть молодым», «Любовное письмо», «Под покровом небес», «Ангел-хранитель». Из сериалов - «Дорогой доктор», «Карточный домик», «Схватка», «Чёрный список».