Ханае Мори родилась 8 января 1926 года в префектуре Симане на западе острова Хонсю, Япония. Появилась на свет в семье врача. Ее родители всегда следили за модными новинками и этот интерес к моде привили дочери. В 1947 году Ханае окончила Токийский женский христианский университет. Как и всех японских девушек того времени, ее ждала одна судьба - стать хорошей матерью и женой.
Она вышла замуж за промышленника Кена Мори, но быстро поняла, что быть просто домохозяйкой не сможет. Окончив школу шитья, Ханае в 1951 году открыла свою студию-мастерскую. Муж полностью поддержал супругу, а когда ее дело потребовало расширения, он присоединил к нему свое текстильное производство и взял на себя всю работу с финансами компании, оставив ей право творить.
В своей студии Мори создавала костюмы для театра, оперы и кинематографа. На ее счету костюмы для сотен фильмов известных кинорежиссеров Озу, Куросавы, Мизогучи и других. Также и шитье одежды на заказ приносило хороший доход - особенно после Второй Мировой войны, когда в ателье стали приходить жены военнослужащих США, принося в качестве образца американские вещи. Для дизайнера стало открытием, что западная одежда шьется по лекалам и строго подгоняется по фигуре - этого не было в японской одежде.
В 1954 году Ханае открыла небольшую лавку, а уже через год ее магазин появился на главной улице Токио. Благодаря таланту и самобытности стиля Мори, он быстро превратился в модный салон. Ханае Мори стала первым японским дизайнером, создающим модели в европейском стиле, что принесло ей огромный успех на родине. В начале 1960-х Мори начала свой «выход» на мировой уровень.
Она побывала в Париже, где познакомилась с Коко Шанель. Эта встреча сыграла огромную роль в творческой судьбе дизайнера. В 1965 году состоялся первый показ коллекций Ханае в Нью-Йорке. Там же в 1970 году она открыла свой первый зарубежный магазин. Вскоре Ханае открыла магазин в Лондоне и свой Дом высокой моды в Париже, специализацией которого были коктейльные и вечерние платья. В 1977 году Мори стала полноправным членом Парижского Синдиката Высокой моды.
Верность традициям и оригинальность стиля сделали ее первым японским дизайнером, чьи коллекции появились на подиумах Америки и Европы, а клиентками Мори были жены дипломатов и президентов, представительницы королевских семей. Но Ханае не остановилась на достигнутом. В 1990-х годах она занялась дизайном солнцезащитных очков, аксессуаров и текстиля, представила мужскую коллекцию одежды, начала выпускать парфюмерную линию.
Работы Мори демонстрировались на многих международных выставках и также сумели завоевать мировое признание. За свою работу и творчество дизайнер удостоилась множества премий и наград. Сегодня одежда с маркой «Ханае Мори» успешно продается по всему миру. Модели, созданные рукой дизайнера, легки и воздушны, словно крылья бабочки - символа Дома Hanae Mori. Ее стиль балансирует на грани между Востоком и Западом, гармонично сочетает в себе влияние различных культур, сохраняя национальный колорит и используя современные тенденции.
Хотя руководство Домом Xанае передала своей невестке - бывшей фотомодели Памеле Мори, но сама не отошла от дел. Она активно участвует в работе компании, творит и помогает молодым дизайнерам найти свое место в мире моды.