Директор Департамента образования и науки Курганской области.
Герман Хмелев родился 12 августа 1961 года в деревне Якшино, Курганская область. С 1979 по 1981 год, молодой человек проходил службу в вооруженных силах СССР. Трудовую деятельность, начал в 1985 году, с должности учителя химии Кропанинской восьмилетней школы Кетовского района Курганской области.
В 1987 году, окончил Курганский государственный педагогический институт по специальности «Биология с дополнительной специальностью химия».
Позднее, в 1988 году, занял должность директора муниципального образовательного учреждения «Новосидоровская средняя общеобразовательная школа» Кетовского района Курганской области. Затем, начиная с 2005 года, Герман Хмелев замещал должность начальника Управления народного образования Администрации Кетовского района.
С 2014 года, исполнял обязанности директора Государственного казенного специального образовательного учреждения для воспитанников с ограниченными возможностями здоровья «Введенская специальная коррекционная общеобразовательная школа - интернат VIII вида».
В 2015 году, перешел на должность заместителя Главы Кетовского района по социальной политике. Позже, являлся заместителем Главы - начальником общего отдела и первым заместителем Главы по социальной политике.
С 2018 года, опытный управленец исполнял обязанности директора Департамента образования и науки Курганской области. В апреле того же года, Хмелев Герман Геннадьевич назначен на должность директора Департамента образования и науки Курганской области.