Екатерина Корчемлюк родилась 21 апреля 1998 года в городе Южно-Сахалинск, Сахалинской области. Окончила 22 среднюю образовательную школу. С раннего возраста Катя была очень энергичным, бойким, пластичным и в то же время творческим ребенком, и поэтому ее родители долго думали в какую секцию или кружок ее отдать. Сначала выбор пал на гимнастику и кружок рисования, но все это пришлось Кате не по душе.
Последующим выбором стала секция каратэ до киокусинкай, куда она пришла в 2004 году. Первым тренером стал Курбатов Виталий Петрович. За годы тренировок наставники менялись, долгое время ее тренировали Дронов Василий Сергеевич, Ден Сергей Анатольевич и Шимко Никита Александрович. Последним тренером стал Шимко Никита - Мастер Спорта России и обладатель черного пояса по каратэ киокусинкай. Под руководством опытного наставника Екатерина выполнила норматив первого спортивного разряда.
Является многократной чемпионкой и призером областных соревнований по каратэ киокусинкай. Также является серебряным призером в Первенстве по Тхэквондо ITF. Участница Международного лагеря Киокусинкай каратэ.
За 10 лет тренировок каратэ Катя пробовала себя не только в единоборствах, но и в различных других спортивных секциях и даже в танцах, так в 2014 году она пришла в студию танцев " Хип-Хоп Мануфактура", где прозанималась около года.
В 2015 году спортсменка перешла в секцию кикбоксинга в Спортивный Клуб "Россия" и на данный момент тренируется под руководством Буторина Алексея Владимировича.
С декабря 2015 по июнь 2017 года Работала в РИА Ruspekh. Прошла путь: фотограф, корреспондент, редактор.
В свободное время занимается спортом, ходит в фитнес клуб. Предпочитает проводить больше время на природе. Старается - «Быть, а не казаться» с принципом - «Всё, что ни делается, всё к лучшему».