Начальник Федерального Государственного Казенного Учреждения «Всероссийский научно-исследовательский институт Министерства внутренних дел Российской Федерации». Генерал-лейтенант полиции. Ранее занимал должность помощника Министра внутренних дел России.
Валерий Кожокарь родился 15 апреля 1963 года в городе Санкт-Петербург. В 1987 году после окончания Ленинградского государственного университета имени Жданова поступил на службу в органы внутренних дел Советского Союза.
Служебную карьеру начал в качестве сотрудника следствия районного подразделения. Впоследствии Валерий Васильевич дослужился до должности заместителя начальника управления - начальника следственного управления при УВД по Калининскому району города Санкт-Петербург.
В 2008 году занял пост начальника ГУ МВД России по Центральному федеральному округу.
С 11 июня 2011 года, исполнял полномочия заместителя Министра внутренних дел России.
Указом Президента Российской Федерации 16 июня 2012 года Валерий Васильевич Кожокарь назначен помощником Министра внутренних дел Российской Федерации с присвоением специального звания - генерал-лейтенант полиции.
С июля 2017 года возглавляет Всероссийский научно-исследовательский институт МВД России.
Женат. Воспитывает двоих детей.