Марат Кулахметов родился в 1959 году, в городе Пенза. В 1980 году успешно окончил Ленинградское высшее общевойсковое командное училище имени Кирова. Карьеру начал с должности командира мотострелкового взвода в одной из частей Ленинградского военного округа.
Далее, Кулахметов, в процессе военной службы прошел все должности, вплоть до командира дивизии. В 1991 году, офицер получил дополнительное образование, успешно окончив Военную академию имени Фрунзе. Впоследствии, в 2001 году, опытный командир окончил курс обучения в военной академии Генерального штаба Вооруженных Сил России.
В период с 2001 по 2004 год, Марат Кулахметов являлся командиром 19-й мотострелковой дивизии Северо-Кавказского военного округа. С сентября 2004 по октябрь 2008 года, генерал занимал должность командующего Смешанными силами по поддержанию мира в зоне грузино-осетинского конфликта, сменив на этом посту генерал-майора Святослава Набздорова.
С сентября 2011 года, занимал должность советника Министра иностранных дел Российской Федерации. В первых числах мая 2017 года, Кулахметов Марат Минюрович назначен Послом Российской Федерации в Республике Южная Осетия. Политическому деятелю, присвоен дипломатический ранг - Чрезвычайный и Полномочный Посланник II класса.
В разные периоды военной и политической деятельности, Кулахметов Марат отмечен государственными наградами и знаками отличия. Является лауреатом различных премий.