Лаура Шредер родилась 7 июня 1980 года в городе Люксембург. Во Франции окончила магистратуру в Университете Париж 1 Пантеон-Сорбонна по специальности «Киноведение» и аспирантуру по специальности «Режиссура» в Национальной школе кино и телевидения в Лондоне.
Впервые дебютировала в качестве продюсера с мюзиклом «Мир, я тебя люблю» в 2008 году. После работы над созданием нескольких фильмов, она создает короткометражные ленты «Senteurs» в 2008 году и «Double Saut» в 2011 году, оба производства Red Lion (LU), которые были показанные на многих фестивалях по всему миру.
В 2009 году она пишет и руководит трансдисциплинарной театральной пьесой «Luxtime-Luxtime-Jacques Tati revisited», которая после премьеры в Национальном театре Люксембурга была показана на Авиньонском театральном фестивале в 2010 году. После того, как Шредер срежиссировала полнометражный фильм «Сокровища рыцарей: Тайна Милюзины», который вышел в 2012 году в Люксембурге и Германии, Лаура руководит созданием двух эпизодов люксембургской комедии «Comeback».
В 2014 году Шредер присоединяется к «Kollektiv13» и принимает участие в создании документального фильма «Размытые границы» в рамках серии маршрутов, транслируемых в RTL. В январе 2016 года Лаура выступила режиссером современной немецкой пьесой «Das Ding aus dem Meer» в Театре Капуцинов в Люксембурге.
Это год так же ознаменовался началом работы над созданием нового фильма совместно с французским романистом Мари Нимье. Разработкой ленты занимались «TorinoFilmLab» и «Atelier Grand NordРаботу» при поддержке «Filmfund Luxembourg». Работу Лауры мир увидел в 2017 году - она, как сценарист и режиссер, представила драматический фильм «Две матери, две дочери». Российские зрители увидели ленту только в следующем году.