Российский биатлонист. Двукратный олимпийский чемпион. Четырехкратный чемпион мира. Заслеженный тренер. Заслеженный мастер спорта СССР. Судья международной категории. Кандидат педагогических наук. Профессор.

Виктор Маматов родился 21 июля 1937 года в городе Белово, Кемеровская область. Мальчик с раннего детства увлекался спортивными новостями и сообщениями о проведенных соревнованиях. Однажды, в школе появился преподаватель военного дела из числа офицеров запаса и предложил организовать школьные состязания по лыжным гонкам, а через несколько недель Виктор выиграл школьное первенство.

По окончании средней школы, юноша поступил в Новосибирский институт инженеров железнодорожного транспорта, который впоследствии успешно окончил. В период обучения, выступал за новосибирский «Локомотив».

Трудовую деятельность, Маматов начал в 1966 году с должности инструктора Спорткомитета СССР. Затем, с 1973 года, являлся старшим тренером молодежной сборной команды СССР.

С 1976 по 1981 год, Виктор Маматов находился на должности директора Новосибирского техникума физической культуры, после чего вернулся на должность старшего тренера сборной команды Советского Союза.

Затем, опытный спортивный педагог, занимал должность начальника управления зимних видов спорта Госкомспорта Советского Союза. Так же, замещал пост заместителя Председателя Государственного комитета СССР по физической культуре и спорту. 

Является выпускником Омского государственного института физкультуры. Кандидат педагогических наук. Доцент. Автор учебного пособия «Методика подготовки молодых спортсменов высшей квалификации». Имеет авторское свидетельство и патент на изобретение - «Электромеханические мишени для биатлона». 

В 2010 году, Маматов Виктор Федорович назначен на должность первого вице-президента Союза биатлонистов России, где отвечает за работу с ветеранами спорта.

Так же, является профессором кафедры зимних видов спорта МГАФК. Автор учебного пособия «Методика подготовки молодых спортсменов высшей квалификации». Имеет авторское свидетельство «Электромеханические мишени для биатлона».

Женат. Имеет двух сыновей. Воспитывает двух внуков и трех внучек.