Заместитель министра образования Оренбургской области.
Юрий Мерзляков родился 13 июля 1962 года в городе Орск Оренбургской области. В 1984 году молодой человек окончил Оренбургский государственный педагогический институт имени Валерия Павловича Чкалова по специальности «история, обществоведение, советское государство и право». Защитил ученую степень Кандидат педагогических наук.
Позже получил два дополнительных образования, окончив Уральский социально-политический институт по специальности «теория социально-политических отношений» и Московскую государственную юридическую академию по специальности «юриспруденция».
Трудовую деятельность начал в 1984 году преподавателем Саракташского СПТУ-6. Затем занял должность заместителя директора по учебно воспитательной работе.
Спустя два года, в 1986 году Юрий Михайлович занял пост заместителя директора по УВР Саракташского СПТУ-6. С 1987 года в течении трех лет являлся заведующим отделом культуры Саракташского райисполкома.
В 1989 году, Мерзляков назначен на пост инструктора идеологического отдела райкома КПСС. С 1992 по 1998 года Юрий Михайлович занимал должность заместителя главы администрации Саракташского района по социальным вопросам.
По переезду в Оренбург, Юрий Мерзляков с 1998 по 2005 год работал на должности первого заместителя начальника главного управления образования администрации Оренбургской области.
С 2005 года Мерзляков Юрий Михайлович занимает пост заместителя министра образования Оренбургской области.