Тренер по фигурному катанию.
Мастер спорта России по фигурному катанию.

Артур Минчук родился 7 июля 1989 года в городе Киев, Украина. С раннего детства начал заниматься фигурным катанием. Участвовал в различным соревнованиях по фигурному катанию. Окончил тренерский факультет Национального государственного университета физической культуры, спорта и здоровья имени П.Ф. Лесгафта.

В паре с Ксенией Столбовой Минчук выступал с 2006 года. На чемпионате России 2008 года пара заняла одиннадцатое место. В этом году стал мастером спорта. В 2009 году встал в пару с Анной Силаевой. На чемпионате России среди юниоров в 2010 году взяли бронзовую медаль. Впоследствии приглашены в сборную России на Чемпионат мира среди юниоров в Нидерланды. В короткой программе стали девятыми, в произвольной - четырнадцатыми. В итоге заняли 11 место. В следующем сезоне пара пробилась на юниорский Финал Гран-При в Пекине, где заняла 8 место.

В 2011 году Артур Минчук завершил спортивную карьеру и стал тренером. Среди его учеников - бронзовые призеры чемпионата Европы 2019 года Александра Бойкова и Дмитрий Козловский.