Нуман Аджар родился 7 октября 1974 года в городе Козоглу, Келькит, Турция. В 1982 году он переехал в Германию. Сейчас известен как германский киноактер.
Известным его сделали такие фильмы, как «Жизнь меняет тебя», «Соблазнитель», «Шрам», «Обещание», а также сериалы «Побег», «Родина», «Спецотряд «Кобра»», «Пересекая черту». Из его последних работ - фильмы «Великая стена», «На пределе» и «Кавалерия».