Паскаль Хаттон родилась 14 июня 1979 года в городе Крестон, Британская Колумбия, Канада. Она окончила Альбертский университет в Эдмонтоне по программе подготовки актёров.

    Паскаль дебютировала в кино в 2003 году с небольшой ролью в телефильме «Голливудские жёны Новое поколение».

    Наиболее известна по ролям в телесериалах «Разведка» - остросюжетный канадский телевизионный сериал. Транслировался на телеканале «CBC» с октября 2006 года по декабря 2007 года. В марте 2008 канал объявил о завершении сериала. В этом же году, за роль Джулианны Вежна, Хаттон получила премию «Джемини» в категории «Лучшая актриса-гость в драматическом сериале».

    В 2006 номинировалась на премию «Leo Awards» в категории «Лучшая актриса драматического фильма», за роль Ли в фильме «Простой поворот». В 2007 году Паскаль снялась в сериале «Горячая точка» - роль констебль Кира Марлоу. Премьера этого сериала состоялась 11 июля 2008 года на канале «CTV».

    Так же Паскаль Хаттон была задействована в сериале «Убежище» в роли Эбби Корриган. Сериал стали транслировать в США по каналу «Syfy Universal» и в России на телеканале «Fox» и с октября 2013 года на канале «Настоящее страшное телевидение». Канал «Sci Fi» закрыл сериал после четвёртого сезона. В 2012 году, за роль Эбби, Хаттон получила премию «Leo Awards» в категории «Лучшая актриса-гость в драматическом сериале».

    В Сериале «Арктический воздух» Паскаль снялась в роли Кристы Айверсон. В 2013 году снималась в сериале «Когда зовёт сердце», сыграв роль Розмари Леву. За эту роль, в 2015 была номинирована на премию «Leo Awards» в категории «Лучшая актриса драматического сериала».

    С 2002 года замужем за канадским актёром Дэнни Дорошем.