Юрий Павлов родился 4 апреля 1960 года. В 1990 году, молодой человек успешно окончил Ленинградский кораблестроительный институт, с присвоением квалификации - «инженер-экономист». Впоследствии, работал на руководящих должностях в органах исполнительной власти, государственных и коммерческих организациях города Санкт-Петербург.
В период с 2002 по 2006 год, Павлов являлся директором Санкт-Петербургской бумажной фабрики Объединения «Гознак». Далее, с 2007 по 2012 год, управленец занимал пост директора бумажного производства Федерального государственного унитарного предприятия «Гознак».
Позднее, с 2012 по июнь 2014 года, Павлов Юрий являлся директором исполнительной дирекции проекта «Кама-12» Федерального государственного унитарного предприятия «Гознак». Впоследствии, в июне 2014 года, предприниматель назначен на должность директора Санкт-Петербургского монетного двора ФГУП «Гознак».
С 10 октября 2016 года, Павлов Юрий Васильевич является заместителем генерального директора по экономике и финансам Акционерного Общества «Гознак».