Сергей Перников родился 26 августа 1958 года. В 1981 году окончил Военную орденов Ленина, Октябрьской Революции и Суворова академию имени Ф.Э.Дзержинского, в 2004 году Московскую Академию Государственного и муниципального управления РАГС при Президенте Российской Федерации, в 2007 году - Всероссийскую Государственную налоговую Академию Министерства финансов РФ.
С 1976 по 1994 годы проходил службу в рядах вооруженных сил Российской Федерации. Служил в районах Крайнего Севера и Заполярья. Подполковник запаса.
Инициатор создания Федерации армейского рукопашного боя России. С 1995 года и до 2007 года являлся первым вице-президентом Федерации. В 2007 году при поддержке тогдашнего президента Федерации Шпака Георгия Ивановича, единогласно был избран на должность Президента Федерации.
Сергей Перников стоял у истоков создания детско-юношеского армейского рукопашного боя в России.
В период прохождения службы на офицерских должностях Вооруженных Сил Российской Федерации тренировал сборные команды соединения и Ракетных войск стратегического назначения.
Проходя службу в городе Мирный Перников С.Н.создал сильнейший клуб армейского рукопашного боя. Данный спортивный клуб, начиная с первого первенства России с 1994 год по 1997 год неоднократно становился победителем первенства России в командном зачете. Лично Перниковым С.Н.подготовлено более 40 мастеров спорта России.