Советский деятель. Российский революционер-большевик. Один из первых российских социал-демократов. Депутат городского совета города Туапсе. Участвовал в организации и подготовке издания легальной рабочей газеты «Звезда». Являлся официальным издателем газеты «Правда».
Николай Полетаев родился 15 апреля 1872 года в поселке Кожухово, Костромской области. Рос в семье бывшего крепостного крестьянина, работавшего плотником. Закончил трехклассное низшее начальное училище и ремесленное училище в Костроме.
Трудовую деятельность начала в 1891 году в Санкт-Петербурге токарем на Путиловском заводе. Активно участвовал в рабочем движении, затем вступил в нелегальную социал-демократическую организацию, созданную Михаилом Брусневым.
В 1895 году Николай Полетаев установил связь с новосозданной марксистской организацией во главе с Владимиром Ульяновым «Союз борьбы за освобождение рабочего класса». Неоднократно подвергался арестам и ссылкам. С 1898 года в течении трех лет был в эмиграции в Германии.
С 1904 года Николай Гурьевич являлся Членом партии большевиков. Полетаев принял активное участие в Первой русской революции 1905-1907 годов. Он был участником шествия рабочих к Зимнему дворцу 9 января 1905 и одним из организаторов Путиловской стачки.
Осенью 1905 года избран в Петербургский совет рабочих депутатов и вошел в состав исполнительного комитета Совета. В декабре того же года Петербургский Совет был распущен, депутаты арестованы, в том числе и Полетаев.
Летом 1907 года Полетаев был избран депутатом Государственной Думы 3 созыва от рабочей курии Петербургской губернии и возглавил большевистскую группу в социал-демократической фракции. Участвовал в организации и подготовке издания легальной рабочей газеты «Звезда», первый номер которой вышел 29 декабря 1910 года.
В городе Лейпциг 19 января 1912 года Полетаев встретился с Лениным, где получил от него план организации новой ежедневной рабочей газеты «Правда». С начала ее издания и до декабря 1912 Полетаев являлся официальным издателем «Правды». После окончательного закрытия издания в начале Первой мировой войны вернулся работать на Механический завод.
После победы Февральской революции 1917 года Русское бюро ЦК РСДРП приняло решение возобновить издание газеты «Правда». В состав редколлегии вошел и Полетаев, также он был заведующим ее типографией. В Июльские дни 1917 на его квартире Ленин скрывался от ареста. Во время Октябрьского вооруженного восстания участвовал в национализации типографий и выделил лучшие из них для печатания газеты «Правда» и «Известия».
В марте 1918 Николай Гурьевич переехал в Москву. Летом того же года был командирован на юг для хлебозаготовок. Заболев тифом, скрывался в Темрюке у В.А.Шелгунова. С сентября 1918 года заведует административной частью редакционно-издательского отдела ВСНХ. Летом 1921 года с диагнозом «туберкулез легких» был отправлен для лечения на Черноморское побережье Кавказа. Здесь назначен руководителем Туапсинского филиала Госторга.
Последние 9 лет жизни провел в Туапсе, активно участвовал в индустриализации и благоустройстве города. Николай Полетаев занимал должность депутата горсовета. В 1927 году избран делегатом ХVII съезда ВКП(б) от Черноморской организации партии с правом совещательного голоса.
В 1930 году его здоровье резко ухудшилось. Николай Гурьевич Полетаев скончался на 59 году жизни 23 октября 1930 года от рака легких. Был похоронен на местном кладбище Варваринка в городе Туапсе, Краснодарского края.
29 октября 1930 года решением Туапсинского горисполкома Московская улица, на которой жил и работал Полетаев, была переименована в улицу Полетаева.
27 ноября 1949 года администрация города приняла решение выделить местному историко-краеведческому музею (открытому 28 февраля 1946 года) дом бывшей конторы Госторга, в котором работал Полетаев, присвоить музею его имя, а также установить мемориальную доску. В сентябре 1950 года под руководством директора музея В. А. Литвика была проведена капитальная реконструкция могилы Полетаева: восстановлены фундамент и ограда, установлен обелиск, озеленена прилегающая территория. В сентябре 1972 по инициативе директора музея М. Л. Поповой во время празднования столетия со дня рождения Полетаева, он был торжественно перезахоронен на территории музея. На могиле установлен памятник (автор Л. В. Шлидерман).
Улица Полетаева в районе станции Седанка города Владивостока появилась в списках улиц города в 1957 г. Переулок с одноимённым названием в районе станции Седанка г. Владивостока появился в начале 1960-х годов.
Именем Полетаева названа улица в Мариуполе.