Роб Риггл родился 21 апреля 1970 года в городе Луисвилл, штат Кентукки, США. Полное имя - Роберт Аллен Риггл-младший. Мальчик вырос в Оверленд-Парке, штат Канзас, где учился в школе «Shawnee Mission South High School».
Позднее Роб поступил в Университет штата Канзас, где изучал театр и кино. Параллельно с учебой он получил лицензию пилота и стал членом братства «Phi Gamma Delta». Затем актер служил в морской пехоте, где получил звание подполковника, но оставил службу и продолжил учебу в Университете Вебстера на степень магистра по специальности «Общественное управление».
Интерес к эстрадной комедии привел Роба Риггса в шоу-бизнес. Его кинодебют состоялся в 2003 году в фильмах «Once Brothers» и «Pushing Tom», а в 2004 году его пригласили в программу «Субботним вечером в прямом эфире» в качестве исполнителя главных ролей, уже в 2006 году Роб стал одним из постоянных актеров сериала «Ежедневное шоу».
Затем последовали фильмы «Рики Бобби: Король дороги», «Дети без присмотра», «Сводные братья», «Мальчишник в Вегасе», «Копы в глубоком запасе», «На расстоянии любви», «Ларри Краун», «Все любят китов», «Зов природы» и «Кадры». Риггл также озвучивал персонажей анимационных фильмов «Монстры на каникулах» и «Лоракс».
Роб Риггс снимался во множестве телевизионных сериалов: «Бригада честных граждан», «Шоу Шаппеллела», «Офис», «Студия 30», «Замедленное развитие», «Дэцкая больница», «Happy Endings», «Уилфред», «Новенькая», «Coogan Auto», где Роб был режиссером трех эпизодов этого проекта, «Пьяная история», «Спецназ: Сан-Диего», «Мачо и ботан» и «Американская семейка». Он также озвучивал персонажей анимационных сериалов «Глен Мартин» и «Американский папаша».
Его недавние работы включают фильмы «Just Before I Go», «Тупой и еще тупее 2», «Моя большая греческая свадьба 2», «Как быть латинским любовником», «Кавалерия», «Статус: Обновлен» и «Полночное солнце».