Российский спортсмен. Мастер спорта международного класса по лыжным гонкам.
Пятикратный Чемпион Мира среди юниоров по лыжным гонкам. Чемпион России.
Серебряный и бронзовый призер Чемпионатов России.
Петр Седов родился 24 августа 1990 года в городе Саров Нижегородской области. Вырос в спортивной семье: Николай Евгеньевич, Заслуженный тренер России по лыжным гонкам, и Елена Сергеевна Седовы работали тренерами по лыжным гонкам в городе Саров. Родители и стали его тренерами. После школы учился в Московской государственной академии физической культуры.
В 2008 году Седов впервые выиграл золотую медаль юниорского Чемпионата Мира, став частью победной эстафеты. Двумя днями ранее финишировал вторым в дуатлоне. В следующем году вошел в состав сборной России по лыжным гонкам и на Чемпионате Мира выиграл дуатлон, эстафету и 10 километровую гонку с раздельным стартом.
Свой титул в дуатлоне спортсмен защитил в 2010 году, в двух других дисциплинах поднялся на подиум. К концу января 2010 года имел малый опыт участия в Кубке Мира, но руководство сборной решило взять его на Олимпиаду в город Ванкувер. Там спортсмен занял восьмое место в эстафетной команде, пришел в третьем десятке в двух других дисциплинах.
Лыжник в феврале 2011 года завоевал победу в составе Российской команды на этапе Кубка Мира в городе Рыбинск Ярославской области. В личных гонках Кубка мира лучшим результатом стало пятое место. В том же году стал Чемпионом России в скиатлоне, подтвердил титул в 2017 году в эстафете 4х10 километров.
У спортсмена неоднократно обнаруживались проблемы со здоровьем. В январе 2011 года тесты показали проблемы с сердцем, Петр был вынужден пропустить половину сезона 2012/2013 года из-за болезни.
Седов является мастером спорта международного класса. Серебряный и бронзовый призер Чемпионатов России. Рост лыжника 188 сантиметров; вес 75 килограммов. Выступает за Всероссийское физкультурно-спортивное общество «Динамо», детско-юношескую спортивную школу «Атом» города Саров. Пятикратный Чемпион Мира среди юниоров по лыжным гонкам. На начало 2018 года проживает в городе Химки, Московская область.