Юзеф (Йозеф) Стефани родился 16 апреля 1800 года в Варшаве.
Музыкальное образование получил под руководством отца и Юзефа Эльснера.
Дирижировал оркестром Национальной оперы в Варшаве. Педагог, учитель музыки.
Автор музыки нескольких комических опер и балетов, в частности к балету «Wesele w Ojcowie» (1825).
Написал ряд оперетт, вокальных произведений на религиозную тему - 19 месс и реквиемов, автор оркестровой и фортепианной музыки.
Избранные музыкальные произведения